961節氣:今日大雪,晚來天欲雪,能飲一杯無

戊戌年十一月初一,大雪

《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節。大者,盛也。至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,並不指降雪量一定很大。

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大雪時節,除華南和雲南南部無冬區外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已是“千里冰封,萬里雪飄”的北國風光了。

對我國大多數地區而言,大雪是邁向隆冬季節的一個過渡期。

大雪三候

一候鵑鷗不鳴。天氣寒冷,飛禽無蹤,走獸無影,連寒號鳥也停止了呼叫。

二候虎始交。虎,猛獸。故《本草》曰能避惡魅,今感微陽氣,益甚也,故相與而交。

三候荔挺出。《物候說》:仲冬雪季,萬物沉寂,一種叫荔的蘭草,也感受到陽氣的萌動而抽出新芽,在此時獨獨長出地面。

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大雪習俗

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1、觀賞封河

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小雪封地,大雪封河。

北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人畫卷。大雪時節,全國各地更多的是在冰天雪地裡賞玩雪景。

南宋周密《武林舊事》卷三,有一段話描述了杭州城內的王室貴戚在大雪天裡堆雪人、雪山的情形:“禁中賞雪,多御明遠樓,後苑進大小雪獅兒,並以金鈴彩縷為飾,且作雪花、雪燈、雪山之類,及滴酥為花及諸事件,並以金盆盛進,以供賞玩”。

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2、滑冰

滑冰就是溜冰,是冬季遊戲之一,古時稱為冰戲。北方嚴寒,河流凍得堅實,滑冰最為流行。男女經常穿著冰鞋,腳蹬冰上,拄杖如同用籬,動作輕捷如飛。善於溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出種種花樣。清代乾隆帝和慈禧太后,冬月經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。

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3、賞雪

雪後初晴,大地山河宛若瓊樓玉宇,高瞻遠眺,饒有趣味。

《東京夢華錄》關於臘月有記載道:“此月雖無節序,而豪貴之家,遇雪即開筵,塑雪獅,裝雪燈,以會親舊。”

兒童可與父母或夥伴在院中堆雪人、打雪仗,盡情享受冰雪世界的樂趣。

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4、大雪進補

大雪是進補的好時節,素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。但不能一味地補充有營養的食物,要根據地域、天氣吃不同的食物。

江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補;北方氣候寒冷,可以用羊肉、牛肉補充身體元氣,增加禦寒能力;如果天氣持續乾燥,還要在滋補時增加冰糖、百合等甘潤的食物。

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大雪養生

1、防寒保暖:護好頸肩胸

大雪節氣,寒氣易通過頸部帶給身體,引起嗓子疼、發炎等,所以冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。除此之外,肩膀、前胸後背及腳都要注意保暖。

2、飲食以滋補為主

大雪節氣,可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養身體。

“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。”

3、放慢出行速度

大雪時節天氣寒冷,出行速度要放慢,無論是走路、騎車還是開車。此外,出行儘量穿軟底、平底或膠底的休閒鞋,不穿打滑的鞋。

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綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

冬日大雪時節

與你共度美好時光

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