关于近几十年葡萄酒的话题讨论，话语权一直被一小群权威的葡萄酒评论家掌握着。然而近年来，这种绝对的权威已经被打破，他们所评判出的分数似乎没有之前那么重要了。当然，葡萄酒爱好者仍然为发现新的爱酒而寻求专业人士的指导，而这篇文章正向大家介绍了一种收藏级加州酒的新分级方式。
从古罗马人将Falernian（一种白葡萄）酒做出区分，到12世纪西多会修士为勃艮第的葡萄园分级，再到1756年庞巴尔侯爵对波特葡萄园进行的分级，葡萄酒的分级不过是老生常谈。这次分级不同于以往的是，我们通过拍卖市场的价格来为加州收藏级酒款分级。这样做的优势在于分级是基于竞拍价格这一客观事实建立的，而非由葡萄酒评论家的主观因素决定。事实上，它与1855波尔多分级有着异曲同工之妙，后者也是基于葡萄酒质量和市场价值来决定分级的。
为了准备以下来的分级，我们计算了2006、2007、2008、2009和2010，这5个年份所有参与竞拍的葡萄酒的平均价格，这些葡萄酒来自加州的各个产区，也涵盖了加州所有的酿酒葡萄品种。事实上，几乎没有其他州的葡萄酒入选。通过对比竞拍价，我们注意到可以分为以下几个级别：
葡萄酒价格（单瓶）高于500美元
葡萄酒价格（单瓶）在300～500 美元之间
葡萄酒价格（单瓶）在200～300美元之间
葡萄酒价格（单瓶）在100～200美元之间
这套分级方法还有要注意的一点是：如果一个酒庄用相同的单品种或多个品种酿造了多款葡萄酒，本排名仅收录其中最顶级（比如说最贵的）的那一款。比如Bond Estates生产了很多可以被列为三级酒庄酒的葡萄酒，但只有Vecina系列被列上名单。而Marcassin有两款酒（Sine Qua Non则有3款酒）上榜，因为它们使用了不同的品种。
运用这种方法，我们为收藏级加州酒进行了分级：
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First Growth 一级庄
Screaming Eagle 啸鹰酒庄
啸鹰酒庄坐落于纳帕谷的橡树村（Oakville），由简•菲利普斯女士（Jean Phillips）在1986年投资建成。该酒庄每年生产600-700箱旗舰款赤霞珠干红。该酒庄生产的酒是目前为止美国最贵的葡萄酒。酒庄葡萄园的核心是种植面积仅0.4公顷的赤霞珠，菲利普斯女士决定将这里生产的葡萄单独酿造。第一个酿酒季始于1992年，由Heidi Peterson Barrett担任酿酒师。整个庄园在1995年的时候被翻新，目前葡萄园面积达到了20公顷，由David Abreu管理。2006年，该酒庄被转售给Stanley Kroenke和Charles Banks，二人又继续将葡萄园扩建了15公顷。Charles Banks于2009年离开了酒庄，现在由Armand de Maigret担任酒庄管理一职；Nick Gislason和Robert Black担任酿酒师，Michel Rolland担任酿酒顾问。
Harlan Estate 哈兰酒庄
哈兰酒庄坐落于纳帕谷的橡树村，位于玛莎葡萄园（Martha’s Vineyard）西部，由比尔·哈兰（Bill Harlan）于1984年建成。哈兰购买了97公顷未开发土地，将其中的16公顷种上了葡萄藤。第一个酿酒季始于1990年。酒庄目前由Don Weaver和Bob Levy管理；由Cory Empting担任酿酒师；Michel Rolland担任酿酒顾问。酒庄年产量约在1200-2000箱。
Sine Qua Non 赛奎农酒庄
酒庄的创建者曼弗雷德• 克兰克尔（Manfred Krankl）曾做过餐厅老板，同Mark Peel以及Nancy Silverton一起创办并管理拉斯维加斯著名的餐馆Campanile。经营期间，克兰克尔在和John Alban以及一些当地酿酒师的接触中开始了解酿酒方面的事宜，并于1994年投资了赛奎农酒庄（拉丁英文中“必要条件”的意思）。酒庄使用的酿酒葡萄来自多个葡萄园，并且每年生产的葡萄酒都会使用新的命名。每款酒的酒标图都由克兰克尔进行艺术设计。赛奎农在竞拍会上最昂贵的酒产自11 Confessions Vineyard葡萄园。这是克兰克尔第一个购买的葡萄园，它的第一年榨季始于2001年。11 Confessions葡萄园生产的葡萄也是酿造“额外木桶陈酿葡萄酒”（Extra Barrel Aging）的主要葡萄来源，通常这些酒款的表现都非常出色。赛奎农酒庄的年总生产量大约在3500箱左右。这个酒庄还同时生产一款由罗讷河谷葡萄品种酿制的干白，该款酒被列为四级酒庄酒。
Dana Estates德纳酒庄
德纳酒庄成立于2005年，然而这个年轻的酒庄却展现了纳帕谷历史悠久的一面。酒庄的葡萄园最初是由德国酿酒师H.W.Helms在1883年建成的。在经历了美国禁酒期的很长一段时间后，这个葡萄园在John Livingston和 Diane Livingston手中获得了新生，更名为Livingston Moffett。2005年，Livingston Moffett酒庄被韩国商人Hi Sang Lee收购，并命名为德纳酒庄，Dana在梵语里是“慷慨”的意思。Pete Perry担任总经理，Chris Cooney担任酿酒师，Philippe Melka担任酿酒顾问。德纳酒庄最负盛名的是Lotus Vineyard产的赤霞珠，这些葡萄产于纳帕谷东部边缘瓦卡山西侧山坡海拔366米处。
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