白菜燉粉條,得按步驟來,不要變成一鍋亂燉就不好吃了

材料:粉條、五花肉、香菇、娃娃菜、鹽、生抽、薑末,蒜蓉,蔥花,雞精。

1、鍋裡放水先把粉條煮6分鐘左右,煮至粉條軟,然後撈出來瀝乾水分放到碗裡,順便放一點油倒粉條裡,為了粉條防止粘在一起,鍋裡再放油把五花肉炒出油來,倒出備用。

白菜燉粉條,得按步驟來,不要變成一鍋亂燉就不好吃了

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2,鍋裡放油,放入姜、蒜蓉一起炒出香味,再加入香菇翻炒一下,就倒入水,放入娃娃菜煮幾分鐘,就放入粉條,五花肉,鹽,雞精,生抽一起再煮3分鐘左右,就可以出鍋了,再加上蔥花,香噴噴的白菜燉粉條就開吃了。

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