我愛你,想用一輩子回答你
上海特產很多,按照保質期長短和攜帶需求分兩類:
一、適合當天當場吃的有:
1、青團(艾草+糯米做成的糰子)
2、海棠膏(要趁熱吃,海棠餅+焦糖,好吃的不要不要的)
3、小籠(南翔小籠最出名,皮薄糖多,能用吸管喝的餡料)
4、生煎(小楊生煎最有名,能倒出一勺肉湯汁,美味極了)
二、適合打包帶走的有:
1、高橋鬆餅(首推,包裝簡單實惠,歷史悠久,類似月餅 ,吃起來皮薄、層多、餡足,酥鬆且甜度正好,老少皆宜),我的最愛
2、梨糖膏(城隍廟那家正宗,吃了糖還有很多中草藥,可以止咳平喘,生津開胃,也是老少皆宜的)
3、崇明糕(保存時間稍微長一點,一整個送人也體面,我們冬天吃得多,糯米和大米混合,加點果仁葡萄乾點綴,蒸著吃軟糯又又彈牙感覺,好吃,崇明買的更正宗)
4、大白兔奶糖(上海製造,多少人的童年回憶啊,雖然全國都有,但是來上海吃一個也是種不一樣的回憶,各超市都有賣)
5、粽子(南方粽子除了白米粽,豆沙粽外,還有你想不到的大肉粽、蛋黃粽,鹹鮮味道讓你欲罷不能,北方朋友嘗,五芳齋粽子首選)
6、鮮肉月餅(南方的月餅不止豆沙伍仁,竟還有鮮肉,鹹鮮味道趁熱吃一頓吃四五個,北方朋友一定要嘗試下,推薦老大房)
7、石庫門黃酒(喜歡黃酒的朋友可以嘗試下獨特的石庫門哦,上海家庭宴請酒桌必備哦)
饕餮萌主
浦西盛產小布爾喬亞情調,浦東盛產鋼筋水泥森林,但這些你都帶不走,能帶走的有南翔的小籠,三林的肉皮,七寶的羊肉,下沙的燒麥,崇明的糕點,以及市區永遠評不出排名的生煎。
Ballabon
1:高橋鬆餅
2:城隍廟五香豆
3:上海梨膏糖
4:南翔小籠包
5:上海楓涇丁蹄
吃葡萄非要吐葡萄皮
五香豆,梨膏糖,高橋鬆餅,南翔小籠,大白兔奶糖,蒼山橋水晶梨等等
幸福來了請開門
每次去上海,為了不吃虧,我都是把充電寶充滿電帶走!上海的南翔小籠包不錯
蘇頗men
南翔小籠,高橋鬆餅,南匯水蜜桃
小冬群
老虎腳爪,蔥油拌麵,五香豆