那些零碎的記憶
前面已經分享很多知識，我補充一點：保肝護肝可以喝杞菊養肝烏龍茶。
這種茶含有豐富的胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝，預防肝內脂肪的囤積，滋補肝腎，疏風明目等功效。
也可以喝白菊花茶。春季多伴有肝火旺盛的表現，白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效。對於外感風熱或溫病初起及肝陽上亢，肝火目疾等有很好的輔助效果，因此飲用此茶適宜養肝，平肝。
最好的護肝，還是健康的生活習慣：杜絕熬夜、清單飲食、多飲水、多運動、心情舒暢、少飲酒抽菸。保持良好的生活習慣，肝臟也會反饋給你健康的體魄。
雲朵朵1990
肝臟是人體的重要器官之一，肝臟功能的好壞會直接影響到身體健康以及正常的生活，因此，我們需要做好養肝護肝工作，儘量避免出現肝臟疾病。大多數人養生都喜歡用中藥材泡水喝，這種方法既簡單又方便，通過研究發現，有八種中藥材泡水喝有護肝的效果。
泡水喝能護肝的材料和方法如下：
一、紅棗：每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用，但是不能使用新鮮的紅棗。
二、枸杞：枸杞中含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。
三、決明子：決明子是一種中草藥材，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產品一族的絕佳飲品。
四、五味子：五味子性味歸經，歸肺、心、腎經，對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。
五、甘草：甘草含有甘草酸等成分，可以防止肝細胞受損，進而保護肝臟，通過改變細胞膜的通透性阻止病毒入侵肝細胞，以抵抗病毒。如果是容易上火的體質，一到秋天就出現口舌生瘡、咽喉腫痛問題，可以選生甘草2-3片，菊花5-6朵，用開水沖泡代茶飲，即成一杯溫潤去火的甘草菊花茶。
六、黃芪：黃芪中富含多種微量元素，如多種氨基酸、葉酸及硒、鋅等，黃芪泡水喝可補脾益氣，補肺固表，還有增強機體免疫力、降血壓、保肝消炎的作用。黃芪適合身體虛胖的人，尤其是腹部肌肉鬆軟的人，身體瘦小、結實的人則不宜多服用。
七、菊花：菊花清熱解毒，養肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好療效。
八、西洋參：西洋參味甘性涼，有補氣養陰、清虛火、生津止渴的作用，用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、口燥咽乾等。
總之，這八種中藥材泡水喝對於養護肝臟都有較好的效果，但是要做到真正的養肝護肝，僅僅泡水喝是不夠的，還需要從飲食上進行調理，平時要選擇食用低蛋白、低脂肪的食物，少食辛辣以及過於油膩的食物。
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枸杞，味甘性平，歸肝、腎經，有滋陰補腎、養肝明目的功效。枸杞中的多糖成分能夠幫助肝損傷的修復以及促進肝細胞的再生。常用枸杞泡水喝還能補肝血，以緩解肝血不足導致的眼睛乾澀、頭暈眼花、視力疲勞等症狀。
菊花，味苦甘性微寒，歸肺、肝經，有清熱解毒、養肝明目的功效。飲用菊花茶往往不僅可以清除肝火，緩解肝陽上升引起的頭暈症狀，還可以緩解眼睛過度引起的眼睛乾澀和疲勞。
水飛薊，味苦性涼，歸肝、膽經，具有清熱解毒、疏肝利膽的功效。水飛薊含有多種養肝護肝成分，可以減輕各種毒素對肝臟的損害，保護肝細胞。它廣泛用於治療肝臟疾病，如急性肝炎，慢性肝炎，肝硬化和肝損傷。
蒲公英，味甘苦性寒，歸肝、胃經，有清熱解毒、抗菌消炎、消腫散結、利尿通淋的功效。蒲公英全株具有滋補肝臟和保肝的功能，而根莖養肝護肝效果更為顯著，常用蒲公英根泡水喝，不僅可以減輕肝火，還可以緩解因肝火引起的牙痛，喉嚨痛，小便短赤、口乾口苦等症狀，還能幫助清除肝臟毒素。
五味子，味酸甘性溫，歸肺、心、腎經，有滋陰補腎、益氣生津、養肝護肝的功效。五味子可以減少肝臟損傷，增強肝細胞的修復能力，促進肝細胞再生，常用五味子泡水喝，對肝臟非常有利。
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肝就像一箇中央銀行，負責管理身體三大貨幣（氣、血、水）流通。因此護肝十分重要。廣義的保肝藥，包括抗肝細胞壞死藥、促進肝細胞修復藥、免疫調節劑、解毒和保護肝臟藥物。中藥也有一些常用的保肝藥可以泡著喝，舉例如下：
1、垂盆草：有清熱解毒利尿作用，對急、慢性肝炎病人均有良好的降酶效果，它的降酶作用快、幅度大，但也有反跳。
2、丹參：研究證明，丹參能抑制和減輕急慢性肝損傷時肝細胞變性、壞死以及炎症反應，加速纖維組織重吸收，具有抗肝纖維化、改善肝臟血液循環、防止肝硬化的作用。
3、黃芪：黃芪有抗氧化及穩定肝細胞膜作用，能促進膽紅素代謝，減少肝細胞壞死，促進肝細胞再生。臨床用黃芪治療黃疸型肝炎取得了較滿意的效果。
4、五味子：對肝損害引起的SGPT升高均有降低作用。也能使肝炎患者的高SGPT降低，還可減輕中毒性肝損傷的物質代謝障礙，具有輕度升高肝糖元、減輕肝細胞變性、減輕中毒致病因子對肝細胞線粒體和溶酶體的破壞、促進肝細胞內蛋白質合成的作用。
5、甘草：甘草可減輕肝細胞變性和壞死，降低血清轉氨酶活力，提高肝細胞內的糖元和DNA含量，促進肝細胞再生，對肝炎病毒有抑制作用。等等。
必須注意每個藥有每個藥的作用，針對不同的人群。因此肝病患者，切勿隨意使用以免用藥不當，加重肝臟負擔，導致病情加劇惡化。肝病患者最好遵循用藥原則，在有經驗醫生的指導下正確服用。
藥事健康
老生悶氣，喝合歡花茶
北京中醫藥大學東方醫院亞健康科主任 彭玉清
肝臟是人體負責消化和代謝的重要器官。中醫認為，人的生理活動多以肝血為中心，而肝有“造血” “儲藏” “調節激素”等功能，若肝氣正常，可避免多種疾病。從臨床經驗上看，患有肝氣鬱結的人不在少數，就診患者中有肝鬱的比例佔50%以上，這與現代人工作壓力大、生活不規律、常熬夜都有一定關係，進而容易氣血失和、肝鬱氣滯，表現為情緒低落、暴躁，愛生悶氣等。長此以往，不僅身體受傷，還可能影響人際交往、破壞家庭和諧。
肝在五行中屬木，與春季相應，通於春氣。眼下正值春季，正是護肝養肝的好時機。經常生悶氣、容易心煩意亂的人不妨試試合歡花，它有疏肝解鬱、減壓、安神的作用，如果與茉莉花、綠萼梅搭配，效果會更好。具體方法是：合歡花5克左右，用溫水沖泡，也可搭配茉莉花、玫瑰花等一起喝。該方適合所有人群，每日飲用即可。
中醫講“鬱久化熱”，若頻繁出現急躁易怒、失眠多夢等症狀，說明肝火已極其旺盛，臨床上，丹皮、梔子、黃芩、菊花等清肝瀉熱、解鬱安神的效果也很不錯，可在醫生的指導下辨證調理。除了藥物調理，保護肝臟保持心情愉快也很重要，若遇到不順心的事，要學會用平和的心態對待一切。▲（文章來源：生命時報）
生命時報
營養百事通
1、紅棗
每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時，選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾塊再用。
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
2、枸杞
枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。
針對肝血不足所導致的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症狀，枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時間使用電腦所造成的眼睛疲勞等症狀，枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時，也可用泡水喝的方法來清除肝火。
3、決明子
決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產品一族的絕佳飲品。
決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜於糖尿病伴口乾、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內火的患者；對糖尿病合併毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜於上班族，有降火、增加腸胃蠕動、改善習慣性便秘的療效。
4、五味子
五味子，性味歸經：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經。對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復，並能增強脫氧核醣核酸（DNA）合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細胞。
中醫建議，五味子泡水喝，養護肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調節肝腎，主治更年期綜合症，夜眠不寧，亂夢紛煩，急躁健忘等症狀，一般服15天左右見效，可連服30—60天。
北極熊看不見北
1、決明子。決明子是一種中草藥材，也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光，為豆科草本植物決明或小決明的成熟種子，味苦、甘而性驚，具有清肝火、祛風溼、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用，是電腦族、電視族等電子產品一族的絕佳飲品。決明子10克，白菊花5克，金銀花5克，開水沖泡代茶飲，每日1劑。有清肝明目，解毒的作用。適宜於糖尿病伴口乾、口苦、頭痛、眼紅腫疼痛、眼分泌物多、便秘等有內火的患者；對糖尿病合併毛囊炎、癤、癰的患者也有效；也適宜於上班族，有降火、增加腸胃蠕動、改善習慣性便秘的療效。
2、五味子。 五味子，性味歸經：溫；酸、甘；歸肺、心、腎經。對肝損害引起的血清谷丙轉氨酶升高有降低作用。另外，五味子具有消炎作用，以制止肝臟損傷，激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復，並能增強脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性，再生肝臟細胞。
中醫建議，五味子泡水喝，養護肝臟。五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調節肝腎，主治更年期綜合症，夜眠不寧，亂夢紛煩，急躁健忘等症狀，一般服15天左右見效，可連服30到 60天。
永恆滴小懶懶
生活中被大家丟棄的兩種菜根，放在一起泡杯水喝，就可以是肝臟的“守護神”。
其一，野生婆婆丁根
婆婆丁是大家常吃的一種野菜，蒲公英根部對於保肝護肝排毒有大大的作用。可保肝，清肝毒，預防肝損傷。最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。
蒲公英根對動物急性肝損傷有保護作用。蒲公英可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強肝臟再生能力。
其二、歐洲菊苣根
歐洲菊苣是我國從歐洲引入中國的一種藥用植物，已經被收錄到中國藥典了。
菊苣避光發芽生長，長的就非常想娃娃菜，上圖看一下！
歐洲菊苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
自制保肝護肝茶——婆婆丁菊苣茶
材料：野生婆婆丁根、歐洲菊苣根
功效：護肝排毒，去肝火，預防肝損傷、酒精性肝損傷，提高肝臟解毒能力
做法：
1、挖取野生的婆婆丁根，清洗乾淨，一定要將泥沙都清洗乾淨，否則做出來的茶味道不好，歐洲菊苣根洗淨，備用；
2、婆婆丁根切小段，歐洲菊苣根切小丁，備用；
3、將婆婆丁根和菊苣根，分別炭火烘炒製成茶，備用；
4、婆婆丁根和菊苣根，按照1:1的比例，熱水沖泡代茶飲即可。
微笑的一生
用金銀花、蒲公英、胎菊，自制清肝去火茶——金蒲菊茶，可清肝利膽，去胃火、去肝火，排肝毒，防治咽炎。
適用人群：肝火旺、胃熱、咽炎、扁桃體炎、吸菸者。
材料：蒲公英、金銀花、菊花
做法：
1、挖取野生蒲公英的根莖，清洗乾淨，烘乾炒製成茶，備用；
2、胎菊花洗乾淨，烘乾備用；
3、金銀花洗乾淨，烘乾備用；
4、取蒲公英根2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶包；
5、每天取一包，泡水代茶飲，可反覆沖泡！
蒲公英是大家熟悉的野菜，也是一味非常好用的中草藥，其味苦甘，性寒，無毒，歸肝、胃經，具清熱解毒、消腫散結、保肝利膽的功效，善於清肝、胃熱，去火消炎！
蒲公英善清肝熱，但其清中有透、透中有清，即可清肝又可疏肝。凡肝中鬱熱所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
《醫林纂要》認為，蒲公英“補脾和胃，瀉火”。有胃火，亦可以用蒲公英！甚至有人認為，蒲公英清胃熱的功能勝過白虎湯，效用好於黃連。而且，蒲公英清胃熱卻又不傷胃氣。
蒲公英也是治療胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃溼熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。而現代研究發現，它既能殺滅抑制幽門螺桿菌，又能修補胃黏膜的損傷。
金銀花性甘寒，氣味芳香而藥體輕揚，自古被譽為清熱解毒的良藥，能清熱解毒，可改善口臭，清除體內毒素，預防和抑制痘痘和暗瘡生長。
胎菊，性微寒；味辛甘苦，能清肝火，又能散風熱、平肝明目、清熱解毒。對肝火旺、用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果。臨床上常與蒲公英配合適用，清熱解毒。
三者一起泡杯茶，每日飲用，對於改善口乾、口苦、口臭等肝火旺、胃熱有很好的的效果哦！不妨試試！
溫馨提示：
此三味方子性寒涼，如果脾胃嚴重虛寒者，慎用，或者搭配玫瑰花、生薑片等溫和之物一起泡水喝！
