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其實大部分蔬菜孕媽咪都是可以吃的，另外，雖說有些蔬菜容易引起宮縮，但只要孕媽咪適量吃，一般是沒有影響的。當然，這也需要看孕媽咪的體質。

哪些蔬菜孕婦不能吃

辣椒含有大量的維生素C，還可以促進食慾開胃，但是孕期有便秘上火的孕媽媽不要吃辣椒，會刺激胃腸蠕動，加重孕吐和便秘。

2.不宜吃酸菜

酸白菜、酸蘿蔔一其特殊的風味受到孕媽媽的喜愛，這些食物能提起胃口，但是醃製類的蔬菜，只適偶爾吃一下，因為在醃製的過程中，已經失去了蔬菜中的營養價值，含有亞硝酸鹽，吃醃製蔬菜不利於胎兒發育。

3.不宜吃新鮮黃花菜

黃花菜不宜吃新鮮的，因為新鮮的黃花菜中含有秋水仙鹼，進入人體後容易被氧化而產生有毒的氧化二秋水仙鹼，孕媽媽吃新鮮的黃花菜不利於胎兒發育。

4.不宜吃發芽的土豆

因為室內溫度比較高儲存土豆不當，或者每天春季土豆就會發芽，很多老一輩的人把發了芽的土豆百掉芽後繼續食用，發芽的土豆有毒，土豆發芽以後，龍葵素的含量就會大增，尤其是發芽的部位。龍葵素可溶於水，並且有一定的腐蝕性和溶血性，吃了發芽的土豆後，人體就會中毒，如噁心嘔吐、頭昏等，包括髮綠了的土豆，龍葵素也大量增加，所以一定要儲存好土豆。

5.不宜吃沒有成熟的西紅柿

成熟的西紅柿營養價值很高，含有豐富的維生素和礦物質、可以美容養顏瘦身通便，口感酸甜可口，很受孕媽媽們的喜愛，但是未成熟的西紅柿含生物鹼，人食用後可導致中毒。尤其是外表看起來紅紅的切成裡邊是青色的並且籽很少的那種，這是使用了催紅素，孕媽媽吃後不利於胎兒發育。

丁媽親子時光

哪些蔬菜孕媽咪不能吃？

在各種宮鬥戲裡，妃子與妃子之間爭寵，無外乎利用各種小伎倆讓對方滑胎，有的做成香包樣子，裡面卻帶有麝香，妃子聞的久了或者佩戴久了，就會造成滑胎流產。

看起來古代女子做了妃子不懂得一點醫學常識，很難在宮內鬥爭呢。

想穿越的女孩子們現在就要多學點醫學常識啦，哈哈。

• 藏紅花

藏紅花有調經，去宮寒暖宮的功效，因為調理內分泌，所以還可以使皮膚不幹燥，膚色紅潤等功效。很多女性會喜歡拿來泡水喝。

相傳武則天也時常飲用藏紅花來美膚養顏。

在宮鬥戲裡，除了麝香，藏紅花算是第二有名的道具了。因為藏紅花也兼具活血的功效，可能會導致流產。

• 莧菜
  

莧菜也算是眾所周知的容易導致滑胎的蔬菜了，記得看過一篇營養學家的書，她就單獨提出莧菜通竅滑胎，孕媽需要注意。

另外也包括馬齒莧，同屬一個科目。

• 木耳菜

  
  

木耳有寒性滑利的功效，因為孕婦不宜多吃。特別是高齡孕婦，更要慎重一些。

其他寒性滑利的食物還有山楂，荸薺，米仁等，均需要少吃；

• 茄子
  

雖然醫生都說茄子屬於甘氣寒，質滑而利，孕婦需少吃，但是像茄子土豆，在東北其實很常見的組合方式。很多人也吃的不少。

• 苦瓜
  

有個詞叫苦寒，一般苦味的蔬菜都屬於清熱解毒，也是寒性比較大的蔬菜，另外苦瓜裡有一種叫奎寧的，奎寧會刺激子宮收縮，所以孕媽咪還是少吃為上。

• 韭菜
  

韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用，韭菜還有壯陽草或者斷腸草之別名，屬於熱性食品，有的人晚上吃韭菜就會燒心。

另外，像西瓜，薏米，螃蟹，甲魚等寒性重的食物一般也都建議少吃。

不過，話說回來，這也不能吃，那也不能吃，孕媽媽就靠一口仙氣活著嗎？

這個需要辯證著看，食物具有某種功效，但是不是吃個幾頓就會造成很大影響的，而是長期的累積的過程，有的甚至是幾輩子累積下來導致體內產生的某種變化。

因此，我的建議是，這些食物如果孕媽確實愛吃，也可以少量吃，不是說就一定要禁止，不要大量食用即可，祝每個孕媽都美美噠！

我是jason媽咪有辦法，第20期優質問答答主，喜詩詞，愛旅遊，做靈魂有香氣媽咪。 原創不易，碼字不易，如果方便請關注我，會把自己的育兒心得都分享給大家。

jason媽咪有辦法

有些蔬菜孕婦在孕早期不能食用，有的甚至整個孕期都不能食用，有以下幾種禁忌菜最好不要吃。

哪些蔬菜孕婦要少吃，甚至不能吃？

1、莧菜

莧菜性屬滑利，有通竅滑胎的功效，孕早期孕婦應忌食，特別是有流產傾向或者是習慣性流產的孕婦，但孕婦足月時可以食用。

2、茄子

茄子性味甘寒，能活血化瘀，對內痔便血有很好的療效，同時，茄子還可軟化微細血管，預防小血管出血，預防癌症。所以孕媽媽還是可以食用茄子的。

但是，茄子屬於寒涼食物，身體有消化不良，脾胃虛寒，容易腹瀉的孕婦則不宜多吃，尤其是秋後的茄子含鹼較多，對人體有害，如果孕婦消化不良不要吃茄子。

3、馬齒筧

馬齒筧又稱馬齒菜，性寒涼而滑利，對子宮有興奮作用，使子宮收縮的次數增加，強度增大，易造成流產，尤其是孕早期和有習慣性流產的孕婦不要吃。

4、木耳菜

又稱滑腹菜，西洋菜，性屬寒滑，孕婦吃了容易滑胎，尤其是孕早期和有習慣性流產的孕婦忌食。

5、海帶

孕婦適當的吃些海帶，可以補充體內的碘，若服用過量，會對胎兒產生不良影響，嬰兒出生後可能會引起甲狀腺功能低下。

6、苦瓜

苦瓜內含奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產，所以孕婦最好少吃或不吃。另外，苦瓜性感，脾胃虛寒的孕婦不能吃。

7、鮮黃花菜

鮮黃花菜含秋水鮮鹼，這種毒素可引起嗓子發乾，胃部燒灼感，血尿等中毒症狀。建議食用前先將黃花菜煮熟，煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

8、青西紅柿

青西紅柿含有毒物質龍葵素，吃後會出現噁心，嘔吐等中毒症狀。

9、生菜

生菜含有大量的細菌和農藥，孕婦多吃容易導致腹瀉，影響胎兒，所以不要吃。

感謝您的閱讀，祝您家庭和睦，生活愉快，工作順利！

育兒妹子一枝花

懷孕了，吃成了孕媽媽的同等大事。但是在民間，對於吃方面有諸多的禁忌，這也不能吃，那也不能吃，難道孕媽媽只能吊著一口仙氣活著？其實沒那麼恐怖，大部分蔬菜孕媽媽都是可以吃的，但是有些蔬菜還是儘量少吃或不吃。

1、鮮黃花菜

鮮黃花菜含有一種秋水仙鹼，本身是無毒的，但經過人體腸道的吸收後，在體內氧化成“二秋水仙鹼”，具有較大的毒性，所以在烹調前用煮沸的水燙一下，再去煮，吃的時候也不要多吃。

2、馬齒莧

馬齒莧性寒滑，有散血消腫，利腸滑胎的作用，所以在孕早期或有習慣性流產史者最好不要吃。但是在臨產期的時候，卻是個例外，孕媽媽多吃馬齒莧，有利於順產。

3、蠶菜

蠶菜，又稱落葵，有些地方叫木耳菜，和馬齒莧一樣，性寒滑，孕早期和有習慣性流產史的孕媽媽最好不要吃。

4、慈菇

慈菇有活血破血、滑胎利竅之效，所以懷孕之人最好不要吃慈姑。

5、久存的土豆

土豆含有生物鹼，久存的土豆生物鹼的含量更高，食用這種食物，對胎兒不利，會影響胎兒發育，甚至導致畸形。另外，發芽的土豆也不能吃。

6、不成熟的西紅柿

成熟的西紅柿特別美味，營養豐富，對孕媽媽有很大的好處。但是不成熟的西紅柿就不一樣了，它含有大量的有毒番茄鹼，孕媽媽吃了，會造成噁心、嘔吐、頭暈、全身乏力等中毒現象，對胎兒的發育也不利。

7、蘆薈

蘆薈營養價值很高，但是對於孕媽媽來說卻是一個禁忌。蘆薈具有擴張毛細血管、促進子宮收縮的作用，孕媽媽吃了會引起子宮內部充血，導致嚴重出血或流產，所以孕婦不要吃蘆薈。

祝好孕！

二寶媽咪的育兒時光

哈嘍！寶媽沐沐來為你解疑答惑咯！

懷孕後，孕媽咪們都開始變得小心翼翼起來，在吃什麼食物之前總要在心裡暗暗思量一下，“這個孕婦能吃嗎？”“會不會對胎寶寶不好呢”，實際上，大多數食物孕媽咪都是可以吃的，畢竟懷孕不是生病嘛！但有那麼幾種蔬菜，孕媽咪是最好不要吃的，下面就讓我們一起來看一看吧！

一、木耳菜

這裡所說的木耳菜不是我們見到的那種黑木耳，而是一種叫落葵的蔬菜，它還有一個名字叫做軟漿菜，木耳菜性寒，有滑腸涼血的作用，孕早期以及有先兆流產症狀的孕媽咪最好不要吃木耳菜。

二、馬齒莧

馬齒莧的味道鮮美，但是性屬寒滑，它的汁液對於子宮有明顯的興奮作用，容易造成流產。

三、苦瓜

苦瓜是盛夏季節常見的蔬菜之一，但是苦瓜性涼，吃多了不但會損傷脾胃，而且苦瓜中含有一種叫做奎寧的物質，會刺激子宮收縮，因此孕媽咪要慎吃苦瓜。

四、慈姑

慈姑在南方比較常見，慈姑有活血、破血、消腫散結的作用，孕媽咪同樣不適合吃。

五、醃製的鹹菜、酸菜等

蔬菜經過醃製後不但營養損失嚴重，而且會產生大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種致癌物質，會增加胎寶寶以後患腫瘤或者畸形的幾率，所以在孕期孕媽咪最好不要吃這類食物。

六、反季蔬菜

反季蔬菜不但營養和風味不及應季蔬菜，在它們的生長和運輸過程中藥物殘留也是很可觀的，所以推薦孕媽咪們儘量吃應季的水果和蔬菜，不要吃反季的蔬菜和瓜果。

祝好孕！

我是沐沐，一名90後寶媽。堅持科學育兒，歡迎姐妹們一起討論育兒和孕產方面的各種問題，感謝您的閱讀和關注！

沐依蘿

說實話，撇開食量談副作用都是耍流氓。

大家提到的這些蔬菜，哪個都可以吃，只要沒有農藥殘留不中毒就可以。只是有一些不能吃太多，不然會影響某些維生素或者微量元素的吸收，影響母胎健康。

孕婦蔬菜怎麼吃比較健康？

1、最大的原則是：照舊！原來習慣吃什麼，一般情況下建議照著原來的風格吃。不要突然轉變。比如說吃辣，老人常說孕期不能吃辣，其實不然，湖南四川的孕婦咋過啊？所以孕期能吃，但是，如果平時不會吃辣的人，也不要突然要去吃，突然的轉變可能會造成腸胃的問題，引起腹瀉，反而增加流產風險。同理包括：吃生的、吃冷的……

2、花樣品種儘快多樣化，不偏食，這樣是為了營養均衡，某些蔬菜缺一些營養元素，就可也以通過其他蔬菜進行互補。

3、沒有哪個可以食用的蔬菜不適合孕婦吃。世界上的人種非常多樣性，同樣不同人種、不同地區肯定都有各自的飲食習慣，有些地方的吃食可能會讓另一處大吃一驚、完全顛覆想象。所以，只要平時可以上餐桌的蔬菜，孕婦照樣可以吃。

4、注意某些蔬菜可能影響營養素的吸收，比如說菠菜會影響鈣的吸收，但是我們還是可以吃，因為菠菜有其他的營養，補鈣可以通過喝牛奶或吃鈣片，和吃菠菜隔開幾個小時即可。不過，沒有必要專門去研究哪個蔬菜影響什麼元素吸收，我們吃得不過量就好，補充鈣、鐵和維生素等重要營養素，可以通過專門的藥片或者食物來進行，不需要厚此薄彼。

5、孕期不需要額外補充什麼食物，只是建議營養均衡，特殊的葉酸、鈣、鐵等根據實際情況進行補充就好。

不要活的那麼累，希望這些對你有幫助。

恩哥聊健康

看到這一問題，簡直就是妥妥的耍流氓，離開劑量，說孕婦不能吃這個或那個東西，都是耍流氓，若有孕媽不相信，大可以去找醫生問問，同樣楊謐可以以自己的實際經驗告訴各位姐妹，孕婦的飲食跟平常人差不多，沒什麼忌口的。

有人說孕婦不能吃海帶，說孕婦若吃了海帶，會引起胎兒甲狀腺發育障礙，出生後，可能會引起甲狀腺功能低下，楊謐在孕期吃過，還吃過好幾次，北方的米線裡面都會加一大抓的海帶，楊謐的小寶寶現在已經有0.5歲了。

還有人說不能吃辣椒、苦瓜、茄子和涼拌，這些東西較寒，孕婦吃了，會很不好，還有人說吃苦瓜，會引起子宮收縮，很不巧啊，苦瓜雖苦，但那段時間剛好吃過兩三個，涼拌（生薑、辣椒、白醋、食用鹽、番茄和蔥），我也吃好幾次，包括在孕後期，還吃過冰激凌和雪糕，至於辣椒麼，在孕早期時，特別想吃，禁都禁不了，買了一瓶很辣的酸辣椒，吃幾天就吃完了，還自制了一大瓶辣椒醬，在生產前也吃得差不多了。

還有人說不能吃不新鮮的蔬菜，在北方，就算你想吃很新鮮的蔬菜，也是很難的，除非是像南方有些地方，不管四季的天氣如何，都在種蔬菜，否則在北方，想不吃不新鮮的蔬菜是不可能的事情，一到深冬，厚厚的積雪，有時候到小孩子的膝蓋高，不是說著玩的，幾乎每家每戶都會有一個冰箱，在過年時，囤積滿滿一冰箱的蔬菜和肉類等食物，這一點也是楊謐的經驗之談。

還有螃蟹和海鮮，我相信有姐妹吃過的，看到不少的姐妹在頭條上問，便知道了，到現在，娃娃應該都有好幾個月大了吧？楊謐在孕期只吃過花貝和海蝦。

那麼孕婦是不是真的什麼都能吃呢？答案是肯定的，但是需要注意攝入劑量，對於劑量這個問題，不僅僅是孕婦，便是正常人也是如此，若一直吃某樣東西，且是超量的吃，正常人也會吃出問題來的，何況是孕婦，你覺得呢？

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楊謐說

蔬菜是孕婦日常飲食中不可缺少的食物之一，可以提供多種維生素和礦物質。但是有很多種蔬菜，不是都對孕婦有益。有些蔬菜吃得更多，這會影響孕婦的健康。哪些蔬菜孕婦不能吃？

1、綠色西紅柿

綠色西紅柿含有有毒物質，孕婦吃完後會感到苦澀，容易產生噁心和嘔吐症狀，所以孕婦最好不要吃。

2、鮮黃花菜

鮮黃花菜含有秋水仙鹼，孕婦食用後可能會出現咽喉乾澀和胃部灼熱。建議少吃點。如果孕婦想吃，用開水燙一下，可以減少黃花菜中所含的毒素。

3、苦瓜

苦瓜中含有奎寧，雖然含量很小，但吃得太多，奎寧會刺激子宮，造成流產，所以孕婦最好少吃，尤其是脾胃虛寒的孕婦，謹慎。

4、木耳菜

木耳菜性寒，滑利，吃得太多的孕婦容易流產。建議有早孕史和習慣性流產史的孕婦不要食用。

5、馬齒莧

馬齒莧性寒，像木耳菜一樣，容易增加子宮收縮次數，在妊娠早期孕婦最好不要吃，否則有流產的危險。此外，馬齒莧光滑，對子宮有明顯的興奮作用。不適用於習慣性流產史的孕婦。

6、茄子

茄子性寒，可以活血化瘀，軟化血管，預防癌症，有益於普通人，但不一定有益於孕婦。吃完茄子後，孕婦可能出現腹瀉、腹痛等不適症狀。提示脾胃虛弱、消化不良的孕婦應慎食茄子。

【希望此回答能幫到您，有疑問請諮詢我們醫師，將免費為您解答】

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關鍵字: 蔬菜 育兒 孕媽咪

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