泡了兩天的黑木耳,還能吃嗎?

滿血原地復活的南恩寵


您好,泡了兩天的木耳說實話,只要是冷水泡的 或者在冰箱裡保鮮的情況下,還是能吃的沒問題。 但是在熱水裡就不行了。下面我和你說說為什麼。

我和你說一下木耳是什麼,木耳並不是蔬菜而是一種菌類。

黑木耳的耳片叫做子實體。在曬乾後也是活體,只要在水裡泡發他就會一直吸水,直到自身體積容納不下吸收的水分了,就會爆裂,這樣的黑木耳就不能食用了。

所以黑木耳是活體只要水沒有變質,黑木耳沒有爆裂就可以食用。放心,沒有問題。

我家種植黑木耳好幾年了,有一些黑木耳相關的問題都可以,來找我提問,我會盡快解答的。 也可以關注我,隨時問我,隨時我就會回答。





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