今天全國雞蛋的行情再一次開始走穩，目前產區均價在3.82元一斤左右，供需兩弱的影響再一次顯現。我們都知道現在蛋價相對弱勢的原因還是十一月的消費缺乏兩點，現在馬上就十二月了，年底行情最多再有半個月就要開啟，那麼十二月的行情又有什麼問題需要值得我們關注呢？
首先我們需要明白的是，十一月份雞蛋的供應還是持續維持在低位的，養殖和流通環節庫存都相對偏少，所以在淡季裡相比於往年仍然保持了一個較高的價位。雞蛋行情在這個月裡呈現出了一個供需兩弱、漲跌兩難的景象，即使這中間有雙十一消費小高峰的勞動，成果也不明顯。
但是從這個月中旬直到現在，由於行業內普遍看好年底的大行情，各地開始陸續出現囤貨的現象。人人都想追求利益最大化，但在這個節點開始囤貨，勢必會從結果上拉長年底備貨的過程，影響行情的高峰，所以這種行為值不值得鼓勵，還是有待商榷的。
不過好在最近蛋價的弱勢運行刺激了一部分庫存的出貨，也加快了一些老雞的淘汰，並且從七八月份的蛋雞補欄來看，當時的雛雞補欄也是偏少的。
12月雞蛋供應難有增加7-8月份的雛雞補欄量直接影響12月新開產量，根據2017年6月-2018年8月雛雞補欄量圖，我們可以看出，7-8月雛雞補欄量偏少，7月環比減18%，8月環比減9%，預計12月新開產量較11月少。因此綜合來看，12月雞蛋供應預計較11月偏少，這對蛋價形成利好，還是有助於蛋價上揚的。
我們保守的估計隨著年底消費回暖，蛋價再次走強，年底行情還是值得期待的，產區均價達到4.2-4.3元/斤概率的比較大。但具體情況，仍然需要養殖戶從當前的庫存和屆時的消費來綜合估計。
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