鬼都沒有
華盛頓魚類和野生動物部首席研究科學家Bob Sizemore說：“當你收穫象拔蚌時，就像拿起20美元的鈔票一樣。”需求的增加，尤其是中國不斷增長的中產階級，使得象拔蚌的亞洲零售價格高達每磅150美元。價格飆升為普吉特海灣的偷獵者帶來了激勵，引發了國際黑市。 在美國收穫的象拔蚌約有90％被送往亞洲，在日本的壽司店供應，在韓國的湯和燉菜中使用，或在中國的火鍋式火鍋中烹飪。華盛頓對野生象拔蚌的合法商業收穫為該州帶來了1500萬至2000萬美元的年收入。
在潮汐退縮的淺水區，人們用鐵鍬挖掘象拔蚌。在更深的區域，潛水員將高壓軟管噴射到海底以挖掘它們。普吉特海灣碼頭的批發象拔蚌價格從2006年的每磅4美元增加到現在每磅15美元的兩倍多。一般的成人象拔蚌重達一到三磅，一個好的象拔蚌潛水員可以在幾個小時內收穫數千美元的價值。
這款大而多肉的虹吸管因其美味和鬆脆的口感而備受推崇。由於它的陰莖形狀，象拔蚌被一些人認為是壯陽藥。它在中國很受歡迎，被認為是美味佳餚，大多是在火鍋式的中國火鍋中煮熟的。在韓國料理中，象拔蚌可以生吃辣醬，炒，或湯和燉菜。在日本，象拔蚌被製作成生魚片，蘸醬油和芥末。在日本菜單上在較便宜的壽司餐廳，象拔蚌有時會替代Tresus keenae，一種馬蛤，並標有mirugai或mirukuigai。它被認為具有類似於方舟殼的紋理（在日語中稱為akagai）。Mirugai有時被翻譯成英文為“巨蛤”，它與由Tridacna gigas製成的himejako壽司不同。
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我國的海岸線綿長，海鮮種類繁多，裡面不得不提的就是象拔蚌了。作為吃貨，象拔蚌味道鮮美、營養豐富，絕對是一道捨我其誰的美味。那你知道，象拔蚌是怎麼被捕捉到的？又具有什麼營養價值嗎？
象拔蚌又叫太平洋潛泥蛤，是現在已知最大的鑽穴雙殼類動物。前端有觸鬚也叫水管，其形狀像大象的鼻子，所以得名象拔蚌。象拔蚌原產於美國和加拿大，後來才被引進到亞洲。它偏愛穴居，喜食藻類，棲息在海里的泥沙深處，一般來說個頭越大，在泥沙裡也藏得越深。
為了抓住這美味的象拔蚌，漁民們必須等到海水退潮了。再帶著一根細細長長的水槍趴在沙灘上，左手拿著水槍，看準了象拔蚌的位置就將水槍伸下去。水槍衝開泥沙，右手順著通道摸索就能把象拔蚌從沙裡揪出來了。
經驗老到的漁民一天大約能抓300多隻象拔蚌，正是因為抓起來不容易，所以市場上的象拔蚌價格也水漲船高。
而且象拔蚌不僅出肉率高達60%到70%，其他的小貝小蟹根本沒法比。還具有很高的營養價值，富含多種蛋白質。味道鮮美，深受很多人的追捧。
長期吃象拔蚌不僅能提高免疫力，還能壯陽壯腰、利尿消腫、補腎虛、祛脂降壓。真是好吃又營養，非常適合一些免疫力低下或缺鐵性貧血的人群食用。但是一次也不能多吃，陰虛體質淤血體質的人更是要少吃。
找靚機科普君
象拔蚌怎麼抓？吃象拔蚌有什麼好處？
象拔蚌是一種在亞洲非常受歡迎的海產品，這個玩意我就吃過一次，可能是當時那個餐廳不一定擅長這個吧，反正做的談不上多好吃，而且還挺的貴。我也問了請客的那個大哥哪來的思路想起吃這個長相有點奇葩的昂貴海產，結果得到了一個“不都說以形補形嘛！”的回答，和一個類似“男人都懂”的眼神。
不過真要說吃象拔蚌有什麼好處，其實說實話的話還真沒什麼特別的，這個東西確實蛋白質含量很高，大約有15%左右，其實在海產品中算不上特別突出；其他比較不錯的就含有較高的鈣元素和鐵元素，這也不是什麼稀有的營養物質，含量比豬肝高一些。其實它最被很多人喜愛、奉上神壇的原因，就是因為那個誇張的外形，很符合一些人追求的“以形補形”的效果。
至於捕捉象拔蚌還是需要點專業工具的，其實這個東西的生存方式跟蟶子有點像，不過它們體型巨大而已。所以一般都是潛水員帶著噴水槍下水或者在泥濘的灘塗上尋找，然後找到象拔蚌用虹管覓食的痕跡，直接用水槍噴開周圍的泥沙，就可以看見它們那個如同象鼻子一樣的部分了，然後直接一把抓走就好了。
因為捕捉它們需要一定專業設備，而且整個亞洲市場對其需求非常大，所以象拔蚌還是挺貴的，是出於好奇的話可以嚐個鮮，像涮羊肉似得吃也不錯。但是如果是為了某些“功效”的話，就需要稍微想想這個事了，當然了土豪就請隨意啦。
不知道大家有吃過象拔蚌嗎？你們覺得這個東西好吃嗎？
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啞巴美食家
吃貨們對象拔蚌都不陌生，特別是相信“以形補形”的男性朋友們，但是卻未必知道它的學名，其實它的生物學名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤、海筍等，屬於軟體動物門，是蛤屬的大型貝類。之所以叫它象拔蚌，是因其又大又多肉的虹管（水管肌）很似大象的鼻子(象拔)才有了這樣的名字。
象拔蚌是已知最大的鑽穴雙殼類動物，終生於泥沙中生活，體重達2-4千克，其殼長約18-23釐米，但是其虹管卻可伸展一米多長，有的甚至長達1.3米，由於其虹管太過巨大，已不能縮入殼內，做食材的話，其味道也特別好，所以成了人們特別喜愛的美食，不過歐美人並不喜歡吃這種東西，主要是以我國為主體的東亞人喜歡吃它。
雖然我國人民很喜歡吃象拔蚌，但這種動物並非原於我國，而是原產於美國和加拿大的北太平洋沿海，不過當地人並不吃這種軟體動物，華人及日本人等到達這裡，發現了它的美味之後開始捕食，導致當地象拔蚌數量急劇減少，近些年來這東西在我國沿海開始大範圍養殖，養殖品種具有個體大、生長快、味道鮮美、營養豐富、經濟價值高等優點。
象拔蚌捕捉時比較費力，需用壓縮機將海底沙粒吹開，再派潛水員拾取，人工費很高導致其價格很貴。在營養方面，象拔蚌富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡的作用，此外研究發現象拔蚌的肉可消除水腫，提高免疫力，有利於生長髮育，能緩解貧血和降血壓，可以補腎助陽兼能益精養血，有固本培元之功，不過陰虛火旺體質者應禁食。
人類的方向
我國的海岸線綿長，海鮮種類繁多，裡面不得不提的就是象拔蚌了。作為吃貨，象拔蚌味道鮮美、營養豐富，絕對是一道捨我其誰的美味。那你知道，象拔蚌是怎麼被捕捉到的？又具有什麼營養價值嗎？
象拔蚌又叫太平洋潛泥蛤，是現在已知最大的鑽穴雙殼類動物。前端有觸鬚也叫水管，其形狀像大象的鼻子，所以得名象拔蚌。象拔蚌原產於美國和加拿大，後來才被引進到亞洲。它偏愛穴居，喜食藻類，棲息在海里的泥沙深處，一般來說個頭越大，在泥沙裡也藏得越深。
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做海鮮這麼久，象拔蚌還是很不錯的海鮮
象拔蚌一般會有加拿大象拔蚌，美國象拔蚌，墨西哥幹蚌，水蚌；朝鮮象拔蚌等；
這些象拔蚌中以加拿大象拔蚌為佳。
象拔蚌經過熱水燙過後，再刺身食用。味道不錯，值得擁有。
慧源愛文化
象拔蚌其實作為人們喜愛吃的一種食物，它有很高的食療和保健價值，因為它本身富含非常豐富的蛋白質，可以有效的幫助，我們提高身體的免疫能力，控制血壓對於男性而言還可以幫助自己起到補腎壯陽的目的，那麼現在我們就詳細的去了
南京美味學院
中國不產象拔蚌的哦，國內市場銷售的象拔蚌，超大的大部分是加拿大產的，小一些的大部分是朝鮮產的。我們國家的海域不產象拔蚌。
吃象拔蚌有什麼好處呢？中國自古以來一直講究“以形補形”所以象拔蚌賣的很好，尤其是男士更喜歡吃。
大力視角
富含蛋白質：具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。
除了含有豐富的蛋白質，它還有肺虛咳嗽，腎虛作喘，虛勞喘咳的作用。有固本培元之功。
