面粉加入鸡蛋,教你做孩子爱吃的零食,咬一口嘎蹦脆,吃过还想吃


面粉加入鸡蛋,教你做孩子爱吃的零食,咬一口嘎蹦脆,吃过还想吃



准备的食材:面粉200克,酵母2克,牛奶80克,白糖30克

来看看做法

1、面粉加入酵母,然后放入白糖,在加入酵母,然后搅拌均匀

2、牛奶放入锅中蒸热到30度左右,就是温温的就可以了

3、倒入面粉中,搅拌均匀,在上手揉成面团,放在一边醒发到2倍大

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4、案板撒上面粉,把面团拿出来揉光滑,在用擀面仗擀成薄饼,撒上芝麻继续擀,让芝麻沾到面饼上面

5、把面饼用刀切成宽面条,然后在切成小片,把面饼抖开

6、电饼铛小火加热,把面饼放入锅中,小火烙3分钟,然后翻面继续烙3分钟,看到面饼鼓起来就可以了

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牛年小零食就做好了,特别的好吃,奶香味十足,朋友们赶紧在家给孩子做吧,每次做都可以烙多点哦,放在密封罐里面保存就可以了


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