將自然看通透
在現代生活中，
痛風是很常見的一種疾病，很多人都會患有痛風。我們都知道，痛風患者有很多的注意事項，尤其是在飲食方面。那麼痛風可以吃肉嗎？痛風患者可以吃肉嗎
痛風能吃肉。痛風是可以吃肉的，但並不是所有的肉都可以吃。要考慮肉的種類、食用量及目前痛風病的情況，選擇適合食用的肉類。
痛風患者如何選擇肉類
1、超高嘌呤肉類，如肝、腎、等動物內臟；沙丁魚、小蝦等水產品；濃肉湯、濃魚湯、海鮮火鍋湯等。這些肉類的嘌呤含量非常高，建議痛風病友不要食用。
2、中高嘌呤肉類，如豬、牛、等畜肉；雞、鴨等禽肉；鱸魚、鯉魚等魚類。建議痛風病友限量食用，在急性發作期不要食用。
3、中低嘌呤肉類，適量吃。白魚、龍蝦等就屬於中低嘌呤的食物，痛風病友可以適量食用。
4、低嘌呤肉類，如奶類和蛋類嘌呤含量極低，痛風病友可以放心食用。
痛風患者該如何吃肉
1、烹飪方法，以煮為佳
不吃肉，目的是減少嘌呤的攝入。嘌呤有一個特點，就是容易溶解在水中。尤其是在高溫的水環境下，嘌呤更加容易溶解。因此，我們在烹飪肉品的時候，一定要採取煮的辦法，而且時間略長一些。這樣一來，再配合低鹽、底油、低糖，就可以將吃肉的“危險性”降至最低。但是，煮肉後的湯水是完全不可以喝的。
2、豬肉要挑部位
同樣是豬肉，部位不同嘌呤含量不同，其對尿酸、痛風的影響也就不同。像豬肝、豬腰、豬小腸、豬脾這類內臟的嘌呤含量很高，在 150 mg/100 g 以上，痛風病友應完全避免。而像豬腿、豬排、豬皮這些部位的嘌呤含量相對較低，痛風病友可以適量食用。
3、吃肉之後喝蘇打水
吃肉之後，痛風患者應該做一些補救措施，減少嘌呤發展升高尿酸的幾率。其中，喝蘇打水就是比較好的辦法。如果吃了肉，飯後飲一點蘇打水，可以鹼化
尿液、降低尿酸。你好，最重要的是從飲食上控制。平時注意不吃含高嘌呤食物如動物內臟蝦，蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產。多吃玉米、饅頭、麵條、胡蘿蔔、芹菜、西紅柿等嘌呤含量少的食物。 痛風患者建議多飲水，一天兩升左右，避免食用高嘌呤食物，如海產品，動物內臟，豆製品。雞肉可以服用。痛風應主張低嘌呤飲食，儘量不喝酒，尤其是啤酒和白酒，紅酒可以適當飲用，另外禁食海鮮、動物內臟、牛羊肉、含糖飲料、魚湯等食物；應適當多飲水促進尿酸的排洩，每天飲水量2000-3000ML；可適當飲用牛奶和酸奶；另外，咖啡、茶對血尿酸沒太多影響，可適當飲用。在選擇食物時，食物嘌呤含量是個重要判斷指標。在選擇肉類時則必須考慮不同肉類的嘌呤含量、痛風有沒有發作等具體問題，然後再根據情況選擇。
醫格
痛風患者不能吃肉這個觀點過於片面，肯定是不正確的，肉類含有人體必須蛋白質，不吃肉人體營養會跟不上。我們建議是限制吃肉量 而並不是完全不能吃，意思就是吃少點，吃嘌呤含量低點的肉類，不能暴飲暴食。飲食的控制對於痛風的治療有一定的幫助，但即使我們嚴格的限制飲食，對尿酸的降低的效果也是有限的，最終還是需要依靠降尿酸治療。當然，飲食、生活方式的改善也是痛風治療中必不可少的。
根據我國衛生和計劃生育委員會（現在稱為衛生和健康委員會）發佈的《高尿酸血癥與痛風患者膳食指導》的意見，痛風患者應針對不同個體制定個體化的原則，需要合理的飲食習慣及良好的生活方式，同時限制高嘌呤動物性食物（請注意是限制，不是禁止或避免），控制能量及營養素供能比例，保持健康體重，配合規律降尿酸藥物治療，並定期監測隨診。具體飲食選擇如下：
痛風患者應避免（意思就是最好不要吃）食用動物內臟（肝臟、腎臟等）、帶殼的海產品（貝類、牡蠣和龍蝦等）及濃肉湯和肉汁等。
二、應限制食用的食物（儘量少吃）
（一）高嘌呤含量的動物性食品：如牛肉、羊肉、豬肉等。每天不要多吃，一到二兩為宜。
（二）魚類食品。
（三）含較多果糖和蔗糖的食品：如果汁、可樂等。
（四） 各種含酒精飲料：尤其是啤酒和白酒。男性每天酒精量不超過25g、女性不超過15g，當然不喝最好。請注意急性痛風發作、藥物控制不佳或慢性痛風石性關節炎的患者，必須戒酒，不能飲用。
（三）建議選擇的食物（儘量多吃）
（一） 脫脂或低脂乳類及其製品：如脫脂牛奶、低熱量酸奶等，每日300 mL。
（二） 蛋類：雞蛋每日1個。 
（三） 足量的新鮮蔬菜：每日應達到500g或更多。 像富含嘌呤的菠菜、萵筍、蘑菇、菜花等與高尿酸血癥和痛風無明顯相關性，估計大家多吃新鮮蔬菜。
（四） 鼓勵攝入低升糖指數的穀類食物（如粗糧等）。
（五）充足飲水（包括茶水和咖啡等），每日至少2000 mL。
全科掃地僧
這個問題提的很好，這也是很多痛風病人關心的問題，他們常常會因為飲食問題打起很多問好，很多時候搞不清楚那個些食物可以食，那些食物不可以吃？下面我來詳細回答這個問題，解開痛風患者心中的憂慮。
什麼是痛風？
其實痛風就是我們人體的尿酸過多，不能及時通過尿液及時排出，堆積在關節上成形結晶造成關節疼痛，就就叫做痛風。
是什麼原因引起痛風？
痛風的引起跟我們的日常生活有著很強的關係，現如今生活好了我們吃的東西也豐富了，由於營養過剩造成肥胖的人很多，而每天大量的大魚大肉也吃到肚子裡經過反應產生大量的尿酸，當人體的尿酸達到一定程度之後就會堆積在體內，因為人每天排出尿酸大概在600毫升左右。長期不好的飲食習慣最後就病變成痛風。
痛風能吃肉嗎？
痛風可以吃肉類的，我們講究的是營養均衡，但是前提必須知道自己的病情到了那個階段來制定自己進食肉類的量。但是我建議痛風患者應該把自己病情當做最壞打算來處理。這樣我們就能時刻提醒自己要節制。
怎樣預防痛風？
好的生活習慣能有效的預防痛風和其他疾病的發生。預防痛風就必須戒菸戒酒，少吃海鮮，少吃肉類多吃青菜，不喝肉類湯和火鍋湯，每天喝水2000毫升以上，不喝飲料，多運動。
秀才張三瘋溫馨提示
痛風患者應該積極參加治療，聽從醫生的吩咐，及時治療不要拖延時間加重了病情，因為痛風嚴重的時候也可以併發其他重大疾病，所以要加以重視。 
腎判官
痛風患者是可以吃肉的，建議以雞肉和精瘦肉為主。
痛風患者在飲食方面要注意禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，可以吃一些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等。還可以吃些含蛋白的食物：如：雞蛋、精瘦肉、雞肉、牛奶等。
痛風患者要多喝水，每天的飲水量在2000-3000毫升，有利於尿酸的排出，緩解痛風的發作。
石頭醫生講腎
痛風患者能吃肉嗎？怎麼吃比較好？
痛風患者要嚴格忌口，低嘌呤飲食，忌食肥肉、動物內臟、海鮮、肉湯等高嘌呤食物。要注意多喝水，每日飲水量要大於2000毫升，注意休息，避免勞累和劇烈運動。只有在尿酸控制很好的情況下，可以吃少量的瘦肉
