眾所周知，蜂蜜是蜜蜂通過長期辛勤的勞動產生出來的。人們用所得到的蜂蜜兌水然後變成了蜂蜜水。蜂蜜水甜而不膩，而且有巨大的養生功效。但是也有一些人不適宜喝蜂蜜水。下面給大家介紹一下哪三類人不能喝蜂蜜水。
第一，一歲以下的小孩子
因為蜂蜜在製作的過程中非常容易受到肉毒桿菌的侵蝕，因此蜂蜜在採取花粉的過程中可能會被這種細菌感染，然後把這種感染的細菌帶入到蜂蜜當中。蜂蜜內肉毒桿菌這種細菌的生存能力很強，並能夠在很短的時間內繁衍存活成群。即使是在100多度的高溫上，仍然可以繼續生存下去。
所以我們在日常生活中喝到的蜂蜜水，其實是含有比較多的這種細菌的，這對成人的腸胃構不成影響，因為成人的腸胃比較發達，而嬰幼兒的腸胃功能比較虛弱，他們肝臟的解毒功能比較差，所以一歲以內的兒童的腸胃不能夠把肉毒桿菌這種細菌壓制住，反而會使肉毒桿菌容易在嬰幼兒的腸胃內繁殖下去，而且繁殖速度也超級快，如果這種肉毒桿菌繁殖到了一定的程度，就會迅速的噴發出毒素，從而使嬰幼兒在不知不覺的情況下中毒。
中毒的症狀通常表現為吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品之後，36個小時之內產生便秘或嘔吐的現象，建議在孩子一歲以前不要給吃含蜂蜜食品。即使是家長給調配的蜂蜜水也要慎重的飲用，尤其是不要飲用外來的蜂蜜檸檬水等飲料製品。實在不能控制不飲用的話，那麼使用的量就要控制在很低的程度之內。
第二，糖尿病病人不適宜飲用蜂蜜水
糖尿病人之所以稱為糖尿病人，意味著這類人不能吃大量的糖，攝入的糖量必須嚴格控制在很低的程度之內。而蜂蜜就是含糖量高的甜類產品，每100克蜂蜜所含的葡萄糖約為35克左右，果糖更加是高達到40克左右，蔗糖約兩到四個左右，葡萄糖和果糖都是化學中的單糖。其進入腸道之後直接被攝入到血液當中，使得糖尿病人的血糖增高，那麼很有可能就會發病，而且會很明顯的增加他們肝臟的負擔。
第三，肝硬化患者不能喝蜂蜜
一般來說，過度的糖量會增加他們肝臟的負擔，而控制蜂蜜的攝入則會降低肝臟的負擔，所以肝硬化患者儘量不要喝蜂蜜。
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