一項新的研究表明，吃這些食物可以誘使你的身體少吃鹽
如果你經常試圖馴服你對薯片和炸薯條的渴望，請聽聽：根據中國的一項新研究，吃辛辣食物可能有助於遏制你對鹹味的渴望。
對於學習，這是發表在雜誌高血壓，研究人員讓606名成人使用含有使辣椒的熱來確定研究參與者的靈敏度和優先選擇那些口味鹽或辣椒素組件的解決方案做了口味測試。然後他們讓參與者完成食物調查問卷，以確定他們吃多少鹹或辛辣食物的頻率。還進行了尿液樣本和血壓測試。
研究人員得出結論認為，吃辛辣食物的人消耗的鹽最少，每天減少約2.5克。與吃少量辛辣食物的人相比，他們的血壓讀數也更低。
那是因為加熱可能會讓你的大腦變得少吃鹽。“我們發現，辛辣食物的享受可以通過改變大腦中的鹹味來增強鹹味的敏感性，”研究作者朱志明博士，重慶大坪醫院高血壓和代謝疾病中心主任，醫學博士，中國告訴男性健康。
朱博士說，當研究人員使用腦成像掃描來檢查研究參與者的兩個區域 - 這兩個區域都涉及到你的鹹味感覺 - 他們發現辛辣食物增加了受鹽刺激的區域的活動。
他和他的團隊推測，這種高度活動可以讓你對鹽的味道更敏感，這意味著你可以享受你的食物，同時增加更少的食物。
但是你需要擔心少吃鹽嗎？不必要。鹽對您的健康至關重要，因為您的身體不能自己生產，需要它才能正常運作。
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大多數美國人的消費方式超過了美國心臟協會（AHA）建議的每天2,400毫克鹽的限量。但對於普通的健康人來說，這並不總是一件大事。事實上，研究表明，過量減少攝入會使您面臨脫水和低血壓的風險。
也就是說，你可能不需要嘗試多吃鹽。大約70％的美國人從加工食品中獲取鹽，而不是撒上振動篩。這可能是一個問題，因為像薯條，麵包和瓶裝意大利麵醬這樣的食物也往往會加入更多的糖和空卡路里 - 這可能導致其他健康問題，如體重增加或糖尿病，過量食用。（尋找吃飯的想法，這將有助於您達到您的健身目標嗎？）
另外，如果你是56％的高血壓中國人之一，或者你正在處理其他心臟問題，你應該將你的鹽攝入量限制在每天1,500毫克。
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如果你發現自己與那些薯片袋不斷爭吵，想要回撥你的鹽消費並不是一件壞事。在這種情況下，如果你試圖讓自己斷絕，在你的飲食中加入更多的辛辣味道是一個很好的策略。即使每天少吃辛辣食物也可能是有益的。
如果你不能加熱？“有些辣椒根本不辣，但也含有辣椒素，”甜椒是一個很好的選擇，因為它們往往更甜。
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