有許多原因都會導致脹氣(腸道脹氣)，腸道中的化學作用會使正常的腸道機能產生不同的氣體副產物,有些氣體,如

健康結腸中的腸道氣體無關緊要,但對於機能失調的結腸而言,可就不是這樣了。

當有腸道狹窄或如阻塞便秘等排洩物受阻情況時,氣體產物會受困於腸道中,而受困的腸道氣體便可能造成壓力過高,以致出現腹脹或疼痛等現象。

患有憩室症或腸道腫脹時,困於腸道中的廢棄物便會不斷堆積,這些症狀常造成腐敗性的發酵作用,導致嚴重的脹氣、不適,以及將毒素重新吸收入體內的問題,接著就發生自體中毒作用。

腸道一旦形成了憩室,就永遠無法完全擺脫氣體。要完全將氣體排出,幾乎是不可能的,不僅是因為憩室症太過普遍,也是因為飲食與生活習慣的改變、很少人能夠具有將氣體完全排出所需具備的必需條件。

衛生保健和醫療的概念

找出產氣食物

有些食物會對某些人會產生氣體,對另一部分人並不會。

攝取太多澱粉與蛋白質也容易產生氣體,平常所攝取的蛋白質,包括紅肉、魚類、家禽類與乳製品,雖然這些動物性蛋白質只要適量攝取,並不會有太大的問題，但對某些人而言,就有可能引起嚴重的脹氣問題,尤其在蛋白質消化不完全時更是如此。

當消化不完全的蛋白質進入結腸時、會提供養分給有害的細菌,並幫助害菌增殖,產生具有毒素、引起疾病與產生氣體的代謝廢棄物。這些廢物不應該大量地存在腸道中,而且益生菌,也無法在骯髒、充滿氣體、具有毒素、阻塞又充滿有害生物的腸道中生存。

1. 豆類與其他豆科植物中,蛋白質與澱粉的成分各半,會由於其澱粉中無法消化的糖類而產生許多氣體
2. 含硫食物,如花椰菜、高麗菜與洋蔥。含硫食物經過烹調後,似乎會比生食時更容易引起脹氣問題
3. 攝取堅果類,尤其是花生,以及攝取太多粗食,也會產生許多氣體
4. 水果乾拆封後直接食用也會造成脹氣

要消除嚴重的脹氣症狀,應該先從所吃下肚的食物著手。

當腐敗的食物吃下肚後,會在小腸內繼續腐敗,接著再到大腸內腐敗,這種腐敗過程就會產生氣體。

動物性蛋白質一一尤其是碎肉,如漢堡、熱狗、香腸與冷盤中的肉等,很容易在溫暖的消化道中腐敗。吃下了動物性蛋白質、就必須一同食用足夠的高纖維食物、以幫助縮短運送時間,好在腐敗作用產生氣體問題前,將廢棄物排出結腸。

另一方面,在餐與餐之間飲用湯品、高湯、果汁或水,都能夠減少腸道的氣體量,但也要當心被一起吞下肚的空氣。許多人在進食之中會一併吞下空氣,尤其是進食速度太快時。

某些藥物,包括處方藥與非處方藥,也會影響腸道的活動力。

一些解決方案

1.在用餐時服用消化酵素營養品,或在某些情況中服用鹽酸營養品,可能會有所助益。

2.薄荷茶或薄荷抽取物有很好的排氣效果,野生山藥抽取物也很棒。

3.亞麻籽茶，將亞麻籽茶加上一茶匙的液體葉綠素，能幫助舒緩腸道內產生大量氣體與不適的刺激症狀。

4.米飯與大麥粥對於脹氣問題也有幫助,蘋果也一樣、蘋果內含豐富的有機鈉與鉀,可將這些必需礦物質提供給腸壁。

5.幫助消化作用的營養品：胰酵素、甜菜鹼及益生菌，都能幫助腸道排氣。

Bananas and strawberries with yogurt

6.避免容易產生氣體的食物（薯類、豆類、洋蔥、碳酸飲料）以及會破壞益生菌的食物（深加工食物、醃製食物、不會腐爛的食物）,也能夠有所幫助。

閱讀更多 營養時光 的文章

關鍵字: 藥品 洋蔥 蘋果