早餐糖醋荷包蛋美味好吃配粥

2018-08-26 10:10:58 吃貨大胖

用料

雞蛋

洋蔥

白糖

白醋

生抽

食鹽

蔥末

做法

1洋蔥一個

2洋蔥切片去洋蔥圈

3蔥花切末

4碗里加入一勺白糖

5加入適量的白醋

6加入適量生抽

7加入適量食鹽

8蔥花加入碗裡再加入少許清水混合調成汁

9洋蔥圈取出來

10坐鍋熱油，放入洋蔥圈磕入雞蛋

11雞蛋雙面煎黃

12荷包蛋剷起備用

13鍋內留底油，倒入步調料汁大火燒開

14小火慢燉別糊了

15倒入雞蛋，燜至汁水粘稠

16開始享用

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