漳浦的小吃，可真多！
每一款都能讓你吃撐了肚子
漳浦的小吃
是我們生活中最為熟悉的美食記憶
長大後好像接觸得越來越少了
來追尋一下漳浦那些
正在消失或已經消失的"老漳浦小吃"吧
麥 狗 煎
在平時麥狗煎很難吃到
我們漳浦人習慣
在立夏日吃“麥狗煎”
薄薄的皮像被子一樣疊成幾層
咬上一口，Q彈有嚼勁
炸 蠔 餅
黑 袋
漳浦人常把油炸的圈餅叫作“黑袋”
那是童年時奢望的小吃
熱騰騰，香噴噴
一個一毛錢，百吃不厭
“黑袋”就要趁熱吃
咬一口
外酥內軟，質松味鮮，油而不膩
吃了一個還想再吃一個
停不下來的節奏呀
馬 卵
馬卵，又名麻球
只經熱油一炸
香氣便撲鼻而來
叫齒牙徹底臣服於美味之下
炸好的馬卵外殼香脆
裡面甜糯，相當美味
早上一杯豆漿，加個馬卵
就是一頓美味的早餐
油 粿
從前在漳浦，每當中午或傍晚
我們經常可以聽見
沿街叫賣的小販
在喊“賣油粿啦，賣油粿啦！”
買上幾塊
熱騰騰、香噴噴的現煎油粿嚐嚐
軟糯，入口即化
別提多美味呀！
酥 餃
逢年過節時
媽媽都會做些酥餃
外形像餃子一樣
但外皮酥脆
裡面包裹著花生或者綠豆
一口咬下，滿口留香
鹹 餅
鹹餅，漳浦特產之一
鹹淡適宜，又香又脆
約上好友
上一杯茶水，擺上一盤鹹餅
愜意得很
麥 芽 糖
小時候每當聽到鐺鐺鐺的鑼聲
就知道賣麥芽糖的阿伯來了
一下子就想到麥芽糖甜甜的味道
但如今
在漳浦越來越難聽到“鐺鐺鐺”的鑼聲
堅守傳統麥芽糖的製作手藝的人
也越來越少了
酥 糖
小時候
就覺得酥糖是世界上超好吃的零食
甜甜的滋味
香濃、甜蜜
每嚼一口
都能感受到濃濃的滿足
豆 仁 餅
豆仁餅採用優質綠豆為原料
拌以優等麵粉、白砂糖、飴糖、豬油
按傳統方法精製而成
豆仁餅，餅皮薄而多層、
質地細嫩、口感清涼、氣味甜香
貢 糖
貢糖的味道想必漳浦人都不陌生
入口酥爽、蒜香撲鼻
小小的貢糖是承載從小到大的回憶
每咬一口都是熟悉和幸福的味道
這些“絕版”小吃
對於很多漳浦人來說
是心裡難以割捨的回憶
從小吃到大
記憶中的它們可是伴隨了很多人無數個日子
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