西非禁止出口的神祕漿果,吃過的人都變成了……

在西非有一種神奇的漿果,它被禁止出口,很多人吃過這種漿果之後會有產生“味蕾錯覺”,它就是“神秘果”。

西非禁止出口的神秘漿果,吃過的人都變成了……

神秘果(學名:Synsepalum dulcificum Daniell)是山攬科神秘果屬植物,典型熱帶常綠灌木,原產地在西非、加納、剛果一帶。20世紀60年代,周恩來總理到西非訪問時,加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此後,神秘果開始在我國栽培。神秘果是一種國寶級的珍貴植物,不管是在西非各國還是我國,都受到保護,禁止出口。神秘果的果肉酸澀,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果兩小時內,接著吃其他酸性水果,會覺得這些酸水果不再是酸味,而變為甜味,故名神秘果。

其實神秘果本身沒有什麼特殊的味道,但是一旦吃過神秘果,再吃其他一切你覺得不能下嚥的奇怪食物都會變成另一番可以接受的美味。基本上都會變成甜甜的味道。

西非禁止出口的神秘漿果,吃過的人都變成了……

當然有很多人為了接受這神秘果的洗禮,特意開了個party。

來看看他們都是怎麼形容神秘果和其他怪異食物的搭配的口感吧~

嘴巴里動亂的反叛此刻便開始了:白醋的味道嚐起來像是蘋果汁;蘇打水像蘇打味的伏特加;吃了辣椒醬之後,感覺到的是甜甜圈的味道;西餐廳澆著檸檬汁的牡蠣像是嚼著口香糖。總之,你舌頭上的味覺系統,像被重新設置過一樣。

純酸奶:白石灰的味道,像白堊糊。

檸檬:令人驚訝的美味,像檸檬糖果,我可能會吸上幾片都不會幹嘔。

芥末:像一把新鮮的泥土,你可以感覺到芥末直接竄進你的鼻孔,但是沒有任何味道。

塔巴斯哥辣醬油(墨西哥):口味酷似芒果冰沙,只是有點讓我發熱。

  • 喝酒前食用:提升酒的品質,讓酒更香醇、口感更好;
  • 進酒時食用:分解酒精,酒量倍增;
  • 酒後食用:大幅度減輕宿醉的痛苦。

某些人吃完神秘果會有舌頭刺痛,短暫的眩暈的跡象,可能下一秒你就帶著印第安羽毛頭飾蹲在馬桶上旁若無人的冥想了。神秘果勾引出了一些人內心駐紮已久的搖滾巨星,而對於另一些人卻似乎並不起任何作用。

看過這些奇怪搭配的口感描述,不知道有沒有勾起你的好奇心呢?但是也會有些關於舌頭和味蕾的“副作用”哦~

神秘果還是讓它保持神秘,你若想嘗試,請隨意~


分享到:


相關文章: