这是本人第一次做枣糕，自己本身很喜欢吃枣糕，且孕期多吃红枣制品有益健康，红枣中丰富的维生素C，可以增强准妈妈的免疫力。红枣还有静心疏肝、安神定志的功效，准妈妈孕期情绪多变，适量吃红枣可以养血安神，另外红枣含有的锌元素可促进胎宝宝的脑细胞发育，增强胎宝宝的味觉。适量吃红枣对准妈妈和胎宝宝的发育都有好处……
我使用是灰枣，营养价值比普通红枣更高一些
第一步：先将灰枣清洗后，放入锅内煮5分钟，剔除枣核
第二步：准备两大勺面粉，和一勺奶粉或者牛奶，打入两个鸡蛋，加一小勺安琪儿酵母
第三步：将剔好的枣和红糖放入料理机内加水打碎后倒入面粉中顺时针搅拌
第四步：用保鲜膜密封待发酵（大概40分钟）
第五步：在电饭煲内抹油后倒入，按正常煮饭键即可
等电饭煲跳到保温时，美味又健康的枣糕就做好啦！
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