"一方水土养一方人“。
沙溪人在长期的生活实践中，根据当地的 生活习惯、水土气候、民俗食材等发展出具有本地特色的美食，因此造就了最好的味道。
一方美食，就这样带着乡土的印记，被创造出来， 秒杀众多吃货味蕾！！
对于沙溪的美食，闻名不如相见。
于是，在当地朋友的极 力 推 荐 下
我们来到了「 宝 珠 冷 饮 」
宝珠冷饮虽是坐落在街角，
却用食物传达着最原始的美味。
10年来深受当地人喜爱，
【堂食+外卖】，店里每天几乎卖到断货。
慕名前来打卡的，都成为宝珠的忠实粉丝~
来沙溪必须吃一碗当地的粥，来宝珠冷饮必须来一碗蚬粥，这是朋友特意告诉我们的，蚬粥可以自己选料加哦~~~
蚬粥+ 鸭肠肉
往底下一勺，满满的都是料，不得不说老板真是实在！吃过那么多次粥，这可能是最多料的一次！
弹牙的鸭肠+鲜甜的蚬粥不止不腥，口感还特别好！ 爱辣的你可以往粥里加它配的辣椒圈，味道会让你惊喜哦~
蚬粥+ 鸡丝肉
鸡丝肉蚬粥比较清甜，鸡丝本身相对于鸭肠来说味道会淡一些，喜欢清淡的你可以选择这款哦！
三明治很受街坊欢迎，很多人都评价说便宜、方便、好吃、又新鲜，是早餐的首选！
有时候一天能卖600个，但是更多就没有了，为什么呢？
因为良心的老板比较看重质量，每天都是根据员工的工作量来控制数量，以保证每一个三明治的味道！
这里的三明治可以自己搭配哦~~根据大众的口味，我们点了
肉松芝士三明治、火腿青瓜三明治试吃。
三明治刚上的时候，便能感受到它跟蛋糕店、超市的不一样，它是新鲜出炉热气腾腾的，隔着包装都能闻到香味，加分！
它不仅超级大，还皮嫩馅足！一口下去满满的香味弥漫在口腔，好满足~
云吞皮充满弹性，肉馅就更棒了！是小编吃过最有质感的肉！吃起来香中带着一点清甜，不腻，我一个人能干一碟！
新鲜出炉的西多士金黄金黄的看起来就很有食欲！吃之前按喜好把黄油涂上去，反正小编喜欢涂满一层~
切一小块，沾点酱，一口下去，外脆里嫩，带着黄油香，香甜而不腻。
宝珠家的奶茶是茶和奶冲的，它长相平凡，却耐品。刚一口下去淡淡的，不似港式丝袜奶茶茶味重，但它喝完后，口腔会有一股茶香饶舌，感觉很舒服。
熬制5-6个钟熬出胶，看到这里，甜品行家的你就应该知道，这一碗喳喳绝对合格！
浓郁的红豆沙香味简直令小编欲罢不能！老板再来一碗！
单单紫米会有点涩，加了椰汁后有椰汁的清甜，味道特别，不会腻。
去过沙溪吃过粥的你
未必吃过宝珠家的蚬粥，
趁着阳光正好，
去沙溪→宝珠饮品尽情吃喝吧！
相信我，绝对不虚此行哦~
宝 珠 冷 饮
人均15+
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