鄭州一姑娘被村里這「三寶」吸引,年年十一都回農村婆婆家

河南商報【我看見】系列報道

今年十一回老家,你扒紅薯了嗎?

每年十一吸引我回農村婆婆家的,有"三寶":花生,紅薯和柿子。

婆婆家院子裡本來有一棵柿子樹,以前每年十一回家看到這棵樹,我腦海裡就會自動蹦出一個詞:碩果累累。

那一嘟嚕一嘟嚕金黃色的柿子掛滿枝頭,看著就讓人心生歡喜。

鄭州一姑娘被村裡這“三寶”吸引,年年十一都回農村婆婆家

彼時,返鄭時,婆婆都會從樹上摘下滿滿一箱柿子,讓我們帶回鄭州慢慢捂(剛摘下的柿子很澀,用幾個蘋果捂一捂,變軟了就會很甜)著吃。那時,每天下班到家,第一件事,就是掀開紙箱看看又捂熟了幾個柿子。這樣慢慢吃著,有一年,我們竟然吃到了春節前。

可惜的是,因為柿子太甜,鳥兒經常來啄,晾在院子裡的衣服和被褥常常被掉落的爛柿子弄髒。公公一怒之下就把柿子樹砍了,重新種了一棵桂花樹。

從此,在婆婆家,再也吃不到香甜的柿子了,這讓我好一陣唏噓,感嘆和遺憾,至今一想起來還耿耿於懷。

婆婆這一輩子生了四個孩子,只有大姑姐家離她家近,也在農村。自從和老公結婚後,我們家的花生,只有兩個出處,要麼是婆婆送的,要麼是大姑姐送的。

雖然是母女,但婆婆和大姑姐送的花生截然不同。婆婆送的,都是帶殼的,她說這樣不容易生蟲,存放的時間可以長一些。大姑姐是個細心人,她送的花生都是剝了殼的。她的理由是,我和老公平時工作忙,顧不上給花生剝皮時,這樣抓一把淘淘就可以下鍋了。

這次回來時,我特意看了看,發現家裡還有半袋子去年婆婆送的花生。

所以,這次十一回來,我的目標很"精準":可愛的香甜的紅薯,我來了!

10月3日下午,婆婆忙完別的活兒,決定帶我們去河邊扒紅薯。

鄭州一姑娘被村裡這“三寶”吸引,年年十一都回農村婆婆家

歲月曾經饒過誰?

看著前面騎著電動三輪車帶著兒子和侄女的婆婆,走在後面的我覺得婆婆的背更彎了,她是真的老了。

扒紅薯時,我主動把鐵鍬拿了過來。

每一鍬下去,看到大大小小的紅薯被挖出來,兩個孩子都誇張地大呼小叫,這讓我很有成就感。

鄭州一姑娘被村裡這“三寶”吸引,年年十一都回農村婆婆家

可是,明明看著是一棵很大很長葉子很多的紅薯秧子,為什麼一鍬下去,紅薯很少很小?明明看著沒東西,一鍬下去,怎麼會有紅薯被攔腰斬斷?

婆婆說,並不是秧子越多越長,地下的紅薯就越大越多,要看紅薯根邊上的土塊。"裂縫越大,說明下面的紅薯越大越多。"

我試著挖了幾個,呀,還真是這樣。

為了避免紅薯被挖斷,婆婆還教了我一招,下鐵鍬時,離根遠一點,慢慢挖,感覺有東西了再遠一點下鍬,一準兒不會再挖斷了。

農活兒真是個力氣活兒,也就挖了一小袋子紅薯,我就出了一身的汗。

晚上做飯時,婆婆問我們想喝什麼湯,大家一致表示想喝紅薯稀飯。

這天,連平時吃飯時只吃菜的兒子,都喝了滿滿一大碗紅薯稀飯,對於自己的飯量暴漲,9歲的兒子這樣解釋:自己挖的紅薯最好吃。


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