唐開元年間的道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛列為“中華九大仙草之首”，將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大仙草。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
鐵皮石斛
鐵皮石斛，又名黑節草、雲南鐵皮。
性味功效：味甘，性微寒。
生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
大棚種植鐵皮石斛
藥理作用
- 生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
- 降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
- 增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示鐵皮石斛顆粒無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
野生鐵皮石斛
而現在種植鐵皮石斛的前景也很好，目前市場統貨價鮮品：200—300/公斤，幹品：700—1500元/公斤。
而德昌祥種植中心其鐵皮石斛種源由中科院教授採用野外原生態鐵皮石斛的種子進行有性繁殖培育人工種苗，再利用現代生物技術對其“克隆”，得到品質優良、純正的鐵皮石斛的種苗。
貼樹種植鐵皮石斛
石斛屬有74個種和2個變種，石斛屬植物中有近40種具有藥用價值，而藥用石斛以鐵皮石斛的藥用價值最高、藥用成分最好，品質最佳。
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