进入了秋季，大家是否感受到了秋燥呢，鼻干、咽干、皮肤干燥……小悦快被秋燥纠缠的不知该怎么办了，不知道大家是不是遇到了这个问题呢？
我想大家也难免有这个困扰，于是就请来了国家营养师来@袁旭老师为大家普及秋季养肺润燥的健康讲座，希望能给到大家建议，度过美好的秋天！
《皇帝内经》中明确提出，“五脏应四时，各有收应”，就是说五脏各有对应的季节，肝对应春天，心对应夏天，肺，秋，肾，冬。
根据季节的不同，每个脏器的养生调理的侧重点也要有所不同。
四季养生五行图
四季养生五行图，可以让我们大概了解每个季节需要养护的器官。
秋季，要早睡早起，收敛神气，润肺而养生。
秋季养生要养阴，中医所说的“阴”是指人体的津液、血液、阴精等，这些都是营养人体最基本的物质，但是此时人的气血开始由外向里收，外边的气血相对不足，就容易发生秋燥，秋燥主要表现为：口干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干燥等症状。
秋燥和损伤人体的阴液造成津液不足，因此秋季需注意养阴。
秋天，可以多吃一些养阴润燥的食物，如芝麻、蜂蜜、甘蔗、梨等，少吃一些辛辣的食物，比如姜、辣椒、葱之类的食物，因为辛辣太过，很容易损伤人体的阴津！
秋天也不宜做剧烈运动，因为剧烈运动会造成大汗淋漓，导致精气损伤，因此也不宜过劳，要多注意休息。
另外，秋天适当贴一些秋膘，秋天储存一些脂肪，也是为寒冬的防寒保暖做准备！
那秋天如何通过饮食来养肺呢？
黄帝内经中提到，要通过四季的变化来养生，春生夏长，秋收冬藏。
季节不同，对人体各方面的影响也不同，四季养生强调人必须遵循天时变化，调养精神，饮食和起居，来适应四时的变化，达到保养精神和元气，达到健康长寿的作用！
中医常说“肺主皮毛，开窍于鼻，肺与大肠相表里。”这里强调的是，要把人看成一个整体，天人合一的观念。
皮毛是一身之表，是人体最浅的组织，包括皮肤、汗孔、毛发等，是抵抗外邪的屏障。肺主皮毛是指肺脏通过宣发作用把津液等物质输送给皮毛，以滋养皮毛和肌肉！
如果肺气虚弱，不能宣发外邪，不但容易出现皮毛憔悴干枯，而且容易遭受外邪而发病！
我们的皮肤会呼吸，这就是为什么穿棉质衣服会觉得很舒服，穿不透气材质的衣服会很闷的感觉的原因。
秋天，气候干燥，洗澡水的温度最好接近人体温度，不要太烫，不出汗的时候也可以尽量减少洗澡次数，以免越洗越干燥！
秋冬季节，皮肤干燥，特别在上了年纪的人当中是普遍存在的。频繁地洗手和洗澡，和水接触看似补水，其实会洗掉很多皮肤的保护层，让我们的皮肤干燥，所以要注意用温和的肥皂和沐浴露进行洗浴。
同时，也要注意减少洗澡次数哦，给皮肤和双手涂抹护肤品也是保持水分不错的做法呢！
“肺与大肠相表里”，那肺与大肠有什么关系呢？
大肠的主要功能是传导糟粕，大肠和肺通过经络练习，形成了表里关系，通过大肠把体内的糟粕排出体外。
如果肺气虚弱或者年老体弱，也有可能造成大便秘结，如果长期受到便秘困扰，除了找大肠的原因之外，也可以去找找肺的原因，看是否是由于肺气不足引起的！
“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。要想促进肺功能，最根本的就是全面增强体质，坚持锻炼身体以及注意营养均衡的摄入膳食。
身体一旦受寒，就会伤及身体的肺脏，而咳嗽大多是因为肺部情况引起的，而秋天最容易引起咳嗽。
那一旦出现感冒咳嗽，不打针吃药，该如何进行调理呢，接下来就给大家分享几个简单的食疗小妙招。
1
盐蒸橙子
盐蒸橙子，具有清热解咳化痰的效果。
-做法-
1、手心放点盐，将橙子外皮搓洗一下。
2、切开橙盖，将小挫盐撒入橙内。
3、上锅蒸15分钟左右。
4、蒸好之后吃橙肉，喝橙汤即可。
2
冰糖蒸梨
-做法-
1、鸭梨从顶端切开当盖备用，用勺掏去梨核；
2、将冰糖和干百合放入处理好的梨内，加入适量水；
3、锅内加水放上蒸屉，将处理好的梨放在蒸屉上，扣好梨盖；
4、待烹饪结束后，将梨取出，放入冰箱内晾凉即可食用。
除了盐蒸橙子之外，冰糖蒸梨也是不错的润肺补品。
梨润肺去燥、止咳祛痰，对嗓子干哑有很大的效果。最养肺的水果当属梨，秋天是吃梨最好的季节，可以去除肺燥和肺热，但梨子性寒，加热来吃是最适合不过的。
秋燥很伤肺，那吃什么样的食物可以去肺燥呢？
这里给大家列出一些适宜秋天吃的食物。
白色食物对应肺，秋季可以多食一些白色食物，比如马蹄、百合、山药、白萝卜、莲子、银耳之类的食物。
秋天还要多吃滋阴润燥、生津养肺的食物。酸的、甘的食物都适合秋天吃！
接下来就给大家推荐几款美味好吃又简单的菜单，帮助大家去燥养颜又健体！
-01-
银耳雪梨羹
在秋天常吃银耳雪梨羹再合适不过了。
银耳雪梨羹具有清热解渴、利尿解暑、润肤、祛除脸上的黄褐斑和雀斑的功效，还能增强肠胃蠕动，增强肠胃的吸收。
银耳和雪梨这一对搭档简直就是完美的搭配，两者合在一起可以把营养价值发挥到最大！
-做法-
1、银耳加水泡发，摘去根部，枸杞泡水，备用；
2、雪梨洗净，切块，备用；
3、锅内加水、银耳和红枣，大火烧至水沸；
4、加入切好的雪梨块，小火熬40分钟，至银耳略微熬出，汤体呈一点点稠状；
5、出锅前5分钟，加入枸杞、冰糖，熬至冰糖溶化即可。
-02-
黑木耳百合炒西芹
功效：具有清热去火、安神美容、增强抵抗力、减肥塑身、排毒的功效。
-做法-
1、黑木耳提前泡发，撕成小朵
2、鲜百合洗干净，掰成小瓣
3、西芹斜刀，切成薄片
4、锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色
5、再放入黑木耳翻炒，调入盐和味全高鲜
6、最后放入百合翻炒片刻，出香味即可
-03-
南瓜小米粥
功效：清热去火、安神美容、增强抵抗力的功效
-做法-
1、小米清洗两遍待用
2、南瓜去皮去籽，切成大小适中的块儿待用
3、煮南瓜粥，仅凭借南瓜的香甜之气是不够的，我会额外放一点点的手工红糖，补血不说，还增加口感
4、把南瓜块儿、小米放进电压力煲，添加大约十倍于小米的清水
5、掰开一小块儿手工红糖放进锅中，红糖要适量
6、盖上锅盖，选择煮粥的程序，把粥煮好即可
好啦，本次课程的内容回顾就差不多到这里了，如果您想收听完整的课程，也可以点击我们的“阅读原文”，免费收听完整的课程哦！
希望大家能有一个健康愉快的秋季！
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