種小麥原來有這麼多講究，真不能瞎胡種了！選種、拌種、耕種問題一一解答

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北方地區秋收正陸續推進，冬小麥播種也將開始，小麥產量高，技術很重要。小麥要豐收，整個生長環節都要重視起來，小麥豐收，播種很關鍵。現在，就來說說小麥如何科學播種。

先來看看我國秋播小麥的冬性程度：南方品種春性較強，向北推移增強，華南、長江流域的品種以春性為主，海拔高的地區有少數冬性品種，黃淮平原以半冬性和冬性為主，北部麥區和新疆地區冬小麥多屬強冬性，東北、西北、北部麥區品種屬春性。

選種

影響小麥高產的因素主要有氣候條件、土壤質量、播種質量、施肥和種子處理。小麥10月上旬一般播種完畢，第二年的6月份才收穫，全程8個月的時間，幾乎經歷了春夏秋冬4個季節。

冬季低溫凍害，春季倒春寒，後期高溫乾熱風，對小麥產量影響最大。應對方法：選擇合適的品種。

良種準備

現在良種推廣已經普遍，但是還有少部分的農民並不是每年都更換麥種，這種習慣真的應該徹底改改了。科技興農，良種先行。別不捨得花點錢， 一定要選好麥種，增產的錢遠比麥種多。

選用良種的原則：一是要選用與當地氣候、栽培等條件相適應的品種：二是要選用與生產發展、市場需求相適應的品種。選用時應積極聽取小麥生產專家以及市場分析專家的推薦指導意見，降低生產的盲目性。

種子的處理：經過一定時間儲藏、加工以後的種子，發芽率、水分指標等是否符合要求，要進一步測試鑑定，同時注意播種前的曬種、選種等其它準備工作，確保種子質量。

整地準備

過去種莊稼的老把式，趕著牲口也把地整得得勁著哩，因為他們知道，人對地好，地對人也好，“人勤地不懶”就是這個道理。所以，千萬別在整地上偷懶。整地是小麥生產的基本環節，施底肥與整地結合進行。

增施有機肥，平衡施肥，增強地力。土壤肥沃是根基，整地時，最好每畝地施優質有機肥3000公斤以上，沒有農家肥？小麥、玉米秸杆還田是好辦法。現在講究測土配方，科學施肥。中高肥力地塊，一般基肥畝施尿素10-15公斤，磷酸二銨20公斤，磷酸鉀15-20公斤，硫酸鋅1-2公斤等。

深耕細耙、精細整地。底肥施好，接下來整地，地好可以保證全苗、壯苗。整地要記住“一平、二勻、三松”，“一平”是土地平整，深耕25釐米以上，耕前粗平，耕後復平，避免出現墒溝伏脊等，做到澆水時畦內“寸水棵棵到”；“二勻”是墒情均勻，肥力均勻；“三松”是要鬆緊適度，沒有明暗坷垃，要細耙，做到上松下實，無漏耕漏耙，無架空暗壟等。

1 大穗型 VS 多穗型

在超高產大穗型品種中，對產量起首位作用的是穗數，而多穗型品種起首位作用的則是穗粒數。

大穗型品種：一般分櫱力中等，有效穗比多穗型少，穗粒數多，千粒重大。莖稈粗壯，抗倒伏強，畝播種量建議適當增大。（習慣播量大的農民，應當選擇分櫱力中等的大穗品種。）

多穗型品種：一般分櫱力較強，成穗率較高，穗粒數、千粒重比大穗型少，能構建高產群體。田間群體過大時，易造成莖稈纖細，韌性降低、株高升高，易倒伏。通風透光差，高溼環境下易發生病害。播種量要根據地力條件適量播種。（習慣播量小的農民，應當選擇分櫱力強，成穗率高的多穗型品種。）

不要一味地追求大穗。

小麥產量普遍提高，除了氮化肥施用量大，還與秸稈還田有關，秸稈還田能提高土壤有機質含量。

但是，現在農民朋友偏愛選擇大穗型品種，好看，產量高，抗倒伏，但是大穗型品種對光、溫、水、氣利用率比較低。

多穗型品種畝穗數較多，管理恰當，也能獲得高產。

2 白麥、紅麥、硬質、軟質

小麥按皮色的不同，可以分為白皮小麥和紅皮小麥兩種。

白皮小麥：呈黃色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率較高

紅皮小麥：呈深紅色或紅褐色，皮較厚，胚乳含量少，出粉率較低。

硬質小麥：主要包括硬質白皮冬麥、硬質紅皮冬麥和硬質紅皮春麥，這些小麥含有比較高的蛋白質含量，也就意味著能形成更多的麵筋。硬質小麥粉，如麵包粉、麵筋粉和一些全麥麵粉等。

軟質小麥：包括軟質白皮冬麥和軟質紅皮冬麥，適用於製作蛋糕、餅乾和餡餅皮一類，不需要過多發酵膨脹的食品。軟質小麥麵粉，如蛋糕粉和糕點粉等。

拌種

3 包衣 VS 不包衣

小麥種子包衣能有效預防小麥多種土傳和種傳病害的發生；也可有效地控制螻蛄、蠐螬等地下害蟲對小麥苗期的危害；小麥種子包衣後，還可提高種子發芽率和出苗率，促進幼苗早發和根系生長。

但是，包衣種子缺點是新種子和陳種子難以區分，未包衣種子可以用肉眼分辨；包衣的小麥種子和其它野麥子、雜草種子也很難區別；有些包衣種子只是添加了一些顏料沒有殺菌、殺蟲劑成分。

如果是買包衣種子建議是買正規廠家的種子，正規廠家質量相對較好；如果是買未包衣的種子，也可自行買一些拌種劑進行拌種。

（當然，現在也有一些地方的零售商會直接現場給你拌種）

拌種時期一般在小麥播種前的10-20天，根據往年地塊發病情況選擇適合的拌種劑，一般為預防小麥土傳病害為主，結合小麥地下害蟲和蚜蟲（傳播病毒病）。

市場流行的拌種劑：

（1）殺菌類：咯菌腈，苯醚甲環唑，戊唑醇，嘧菌酯，精甲霜靈，福美雙，烯唑醇，甲基託布津，多菌靈等。

（2）防蟲類：吡蟲啉，噻蟲嗪，氟蟲腈，甲基異柳磷等。

注意：拌種劑的效果關鍵看成膜劑，拌種時，要注意自身和家禽安全。其中：小麥紋枯病、全蝕病、根腐病必須通過拌種預防，後期防治效果不好。

（1）小麥紋枯病

小麥紋枯病

（2）小麥全蝕病（冬小麥播種過早發病重）

小麥全蝕病

（3）根腐病

小麥根腐病

推薦拌種藥劑：苯醚甲環唑、咯菌腈、戊唑醇、硅噻菌胺，烯唑醇、福美雙、三唑酮、代森錳鋅。

4 拌種雖好，但並不是萬能的。

拌種只對土傳或種傳病害、地下害蟲和部分地上害蟲有效，用微肥或調節劑拌種是對土壤施肥的一種補充，不能替代施肥。拌種劑中的有效成分，無論是殺菌劑還是殺蟲劑，作用對象是有限的。

因此選擇拌種劑要有針對性，區域內什麼病蟲害嚴重，就要針對性地選擇產品。

如全蝕病嚴重，建議選擇硅噻菌胺、苯醚甲環唑+咯菌腈等成分；如果根腐病嚴重，就可以選用苯醚甲環唑，防控麥蚜，選擇吡蟲啉或噻蟲嗪。

5 包衣成分越多越好？

這種想法是完全錯誤的！是藥三分毒，不合理的復配會對種子造成極大的傷害，成分種類太多，相互間可能產生化學反應，反而達不到預想的效果。

另外，還要根據小麥品種來選擇合適的包衣，以達到彌補先天不足的目的，有效降低品種劣勢。

6 出芽率低就是包衣惹的禍？

最近幾年多有因為種子處理導致出苗率低，甚至不出苗的事件爆出，糾紛不斷。而一旦問題暴露，多數人都將矛頭指向種子處理劑，這個是不科學的。

出現問題，更多的原因是由使用不當（用量過多），高溫、低溫、高溼、乾旱等極端條件造成的。

不可否認的是，有些問題確實是種子處理的原因。比如不正規的企業產品，添加隱形成分，盲目用於非登記作物等，但只要選擇正規廠家和品牌的產品，這些問題一般不會出現，其安全性已經經過田間試驗／實驗示範，得到了登記部門的認可。

播期相關

7 土壤墒情有關

“地適無晚麥”，意思是土壤墒情好了，晚播幾天無大礙，但是晚播要稍微加大播量。現在全球溫度上升，要進入10月以後再播種。

小麥出苗的適宜土壤溼度為70%-80%，播種早，旺長，極易產生凍害。

8 選種與種麥時期有關

如果在10月3日至20日播種，應選擇半冬性品種。在購買時，要結合地塊所在的區域，進行合理選種。

因特殊原因，需在10月20日後播種以及稻田、棉田等晚茬地，應選擇弱春性品種。

適時播種 。溫度是影響小麥生長的最主要因素。因此，播種期早晚是能否形成壯苗的關鍵，必須適期播種。若播期過早，麥苗易徒長，冬前群體發展難以控制；土壤養分早期消耗過度，易形成先旺後弱的“老弱苗”：易受病蟲害、凍害等。

播期晚會導致： 一、溫度低，出苗慢，出苗率低，苗齡小，冬前營養生長量不夠而形不成壯苗；二、根系不發達，分櫱少，體內有機養分積累少，抗逆性差； 發育延遲，穗分化開始晚，穗頭小； 成熟延遲，種子形成和灌漿過程處在較高溫度條件下，千粒重降低，顯著減產，影響品質。不同地區條件不同，播期有所不同。一般的小麥在10月5-10日播種，到12月10日，日平均氣溫下降到0℃進入越冬期，冬前大於0℃，積溫600-650℃，能滿足小麥形成壯苗的要求。

9 播量與種麥時期相關

種得早，播量大，後期很容易倒伏，播期適宜的小麥品種，播種量不要超過20斤。

注意：要適量播種

小麥每年有2次分櫱，秋季和春季，所以群體自動調節能力很強，播種量大，分櫱少，播種量少，分櫱多。

適量播種。播量的多少，要因地因條件因品種制宜。中產田因地力不是太好，適當增加播量，可較多地依靠主莖穗爭取高產。高產田若播量過大，易引起群體過大，通風透光不好，個體生長弱，易倒伏，若適當降低播量，群體不會過大，個體促壯，抗倒，穗大，產量較高。播量的多少是建立合理群體結構的關鍵，不同的品種要掌握一定的播種量。

播種深度 。播深一般以3-4釐米為宜，深淺一致，可使出苗迅速，苗齊，苗壯。播種過淺，易落幹，缺苗斷壟，易受凍害；過深出苗率低，出苗時間長，苗弱，分櫱晚，分櫱少，次生根少，難以形成適宜的群體結構。

播種深度

10 小麥籽粒很小，不要播深了，3-4釐米就行，深播小麥頂土困難，苗弱，形成“地中莖”，很容易凍死。

地中莖

播後處理（播後鎮壓）

11 播後鎮壓，比澆水施肥都重要。

現在，旋耕播種+秸稈還田，把秸稈翻到13-15釐米的土層，會造成土壤松宣，如果播後不鎮壓，小麥種子與土壤接觸不緊密，出苗困難，秋季冬季沒問題，因為停止生長，不需要太多水分，春季返青生長快，根系與土壤接觸不密切，吸水困難，就會造成死苗現象。

鎮壓對比

注意：現在都是機播手播種，帶著鎮壓棒，消耗的柴油較多，趁農民沒看到，或者有些農民不懂，機播手就把鎮壓棒拿下來了，他成本降低，但是播種質量也下降了。

有鎮壓棒

無鎮壓棒

以上情況引起的倒伏，小麥泛黃前倒伏，一般減產50%；泛黃後倒伏，一般減產15%-20%。

小麥高產，種好是基礎，管理是關鍵。根據小麥不同生育階段的特點，要採用不同的管理措施。

抓好冬前冬季麥田管理 。冬前冬季小麥的生育特點可概括為：三長一完成，即長葉、長根、長櫱、完成春化階段發育。這個時期管理的任務是：促苗齊，苗勻，苗足，培育壯苗，實現合理群體，為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎。主要管理措施是：

及早查苗，補種補栽 。小麥出苗後，及時查苗補苗，採用於缺苗處澆底水或浸種催芽的方法。小麥3-4葉期進一步疏密補稀，將疙瘩苗疏開，栽苗後普澆一水，確保早發趕齊。

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