再過10天就是農曆秋分，我國億萬農民將第一次迎來屬於自己的節日——中國農民豐收節。
9月13日，農業農村部舉行新聞發佈會，向媒體介紹首屆“中國農民豐收節”有關活動安排情況。
“1+6+N”的慶祝活動
其中，“1”是在北京有一個主會場，
“6”是立足體現中國農耕文明的區域特點選擇了6個分會場，
“N”就是策劃了100多個系列活動。
農業農村部還充分發揮市場主體和行業協會、社會力量來組織策劃“5個100”，即自主推薦100個品牌農產品、100個特色村寨、100個鄉村文化活動、100個鄉村美食、100個鄉村旅遊線路，充分展示各地優秀的傳統文化傳承，推動農產品實現優質優價，也為遊客提供好的休閒旅遊參考。
目前，“4個100”的名單已經出爐，一起來看看，雲南都有哪些村莊、產品、美食和活動榮登榜單
“100個特色村莊”雲南上榜名單
雲南省保山市騰衝市固東鎮江東社區
雲南省文山壯族苗族自治州丘北縣雙龍營鎮普者黑村
雲南省大理州劍川縣沙溪鎮寺登村
雲南省昆明市宜良縣耿家營鄉藏方村委會河灣村
“100個農產品品牌”雲南上榜名單
昭通蘋果
文山三七
宣威火腿
普洱茶
“100個鄉村文化活動”雲南上榜名單
雲南省綠春縣三猛鄉：臘姑梯田開秧節
雲南省元陽縣大魚塘村：元陽稻花魚豐收節
雲南省紅河縣龍瑪村、龍甲村：哈尼“長街宴”
雲南省雙江縣勐庫鎮：雙江祭茶祖茶文化節
“100個鄉村美食”雲南上榜名單
雲南三剁
烹製方法 1、玫瑰鹹菜、豬肉和綠尖椒分別切成小丁(或剁成碎粒); 2、起油鍋，油熱後，下入肉丁煸炒至水乾並出油微黃; 3、烹入料酒和生抽，翻炒入味後盛出; 4、另起油鍋，爆香乾紅辣椒和蔥姜; 5、下入綠尖椒丁大火翻炒; 6、下入玫瑰鹹菜粒翻炒出香味; 7、下入炒好的肉丁，添加適量糖調味，翻炒均勻; 8、添加味精和香油，兜勻出鍋。
野生菌火鍋
野生菌火鍋是雲南特有的美味，楚雄野生菌火鍋是雲南六大名吃之一，食材生態、味道鮮美，是無數食客的最愛。雲南複雜的地形地貌，多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，種類多，分佈廣，產量大。野生菌野生菌是雲南省特有的野生食用菌，生長在海拔2000--4000米，地形地貌複雜的立體氣候地。雲南野生食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百五十種，佔了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二。
過橋米線
雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。
來源/中國農民豐收節官網
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