盛夏季節，廣元以南，悠悠雄關，漫漫蜀道，劍閣大地，百里群山五彩斑斕。田園裡，瓜果蔬菜深綠淺紅，形態各異，鬱鬱蔥蔥；市場上，老字號劍門豆腐乾、新創品牌劍門土雞、高山有機茶、古城鄭牛肉等農畜產品隨處可見，叫好又暢銷，色味十足的“東寶貢米”更成網上網下新寵兒，近年來，劍閣特色農業建設方興未艾，有機品牌橫空出世，風景這邊獨好！
發展有機稻，米業“標杆”樹起來
猴年早春，春寒料峭，劍閣縣農業局傳出喜訊，曾隱身多年的“東寶貢米”以生產環境無汙染，品質超群而獲得國家有機產品認證，這是繼劍門關土雞之後又一個被認證為有機產品的農業品牌，標誌著劍閣縣在推動現代農業的發展過程中再度邁上了新臺階。
“東寶貢米”有什麼與眾不同的特點而被各界如此關注?
據《江油縣誌》記載，東興（今廣元市劍閣縣東寶鎮）之丘，二水交錯，氣候溫和，雨量充沛，植被豐茂，水土肥沃，水稻種植史已逾三千年。自秦及漢，東寶稻米以其色香味美，光滑透明，糯性強，口感好，營養豐富而吸引古今食者。另據《重修梓潼縣誌》及《雲棧紀程》、《蜀水經》、《碧雞漫志》等書記載，東寶大米自唐朝成歲貢，至清康乾盛世，其歲貢已達千鬥之多。
“東寶貢米”能得以涅磐重生，華麗變身，與國家農業供給側結構改革密不可分，與劍閣縣委、縣政府的量身打造緊密相聯。從2012年開始，劍閣縣高端謀劃的“生態劍閣、有機農業”發展思路催人奮進。改制新成立的劍閣縣東山米業公司，專注於“東寶貢米”的劍閣縣耕鑫農業公司率先介入，與之首尾相連的縣市場監管局、農業局迅速跟進，至始至終貼心服務，科學監管。按“龍頭企業+專業合作社+農戶+基地”的發展模式建基地，樹標杆。先後在天然綠色環境無汙染，水質、土質優良等自然條件良好的東寶、武連、白龍等鄉鎮建立優質水稻基地2萬畝，以“東寶貢米”為龍頭，在當地陸續建立有機水稻1000畝。據瞭解，通過示範引領，龍頭帶動，利益驅動，目前，全縣現有80萬畝無公害農產品通過整體認證，68萬畝綠色食品原料標準化生產基地通過部、省驗收，“三品一標”認證達12批次，全縣註冊農產品商標達20餘枚。
源頭抓質量，劍閣品牌挺起來
厚植生態，打好綠色牌，發展有機稻，增添附加值，劍閣縣在做大做強現代農業的征途中宏圖遠志，克難奮進，書寫著揚帆跨越發展新篇章。
有機稻米質量好不好，重在過程培育與監管。縣市場監管局實行監管服務並重，大力推進質量優質化。圍繞科技進步，加強質量技術創新。派出質檢中心、計量檢定測試所專業精英，協同縣農產品質量檢驗站等技術機構，努力推動科技與產業的有機結合，為產業發展和產品質量保證提供有力技術支撐；圍繞規模以上企業，開展“質量監管質量提升”活動，實施企業“質量升級”計劃，推行首席質量官制度，借鑑先進質量管理方法、QC質量管理小組建設。從源頭構築質量安全堡壘。縣農業局副局長蒲新強介紹說：“有機水稻在種植過程要求更加嚴格，一點兒化肥、農藥都不能用。如果出現了病蟲害，要採用生物源、植物源以及礦物源農藥來防治。在草害的防治上要選用覆膜、水控、米糠除草以及人工除草等方式相結合的方法。肥料使用的全部是農家肥，農家肥所含的營養元素齊全，還可可以改善土壤”。而在加工環節上，耕鑫公司堅持品質第一，嚴格標準，精選精製；在營銷環節上講誠信，重服務，實施網上網下互動，雪球滾動般地廣開渠道，發展市場。近年來，劍閣優質水稻基地星羅棋佈，遍地開花，“東寶貢米“、“碗中寶”品牌以它的自然原色原味在眾多米業品牌中脫穎而出，強勢崛起。劍閣米業品牌以新形象、新動力發揮出了它應有的作用和能量，品牌價值不斷提升，企業效益逐年看好，農村群眾增收又致富。
如今，行走在青山綠水的劍門山區，視覺中處處田野成片，四季常綠。劍閣農業經濟活力倍增，一派欣欣向榮。
特色農業興 富民歡歌唱起來
有機農業喚醒了劍閣百里沃土，也勃發了群眾的創業激情。通過系列建基地，構築“綠色車間”，樹品牌，實現“點綠成金”的示範作用，劍閣縣大力推動綠色經濟駛入了發展“快車道”。
經營經驗豐富的東山米業公司立足實際，充分發揮自身功能優勢，堅持無償為農戶發送優質水稻種籽、簽訂單保底收購加（5—15‰）收購，確保農戶種稻能增收增效。通過訂單生產，大力幫扶，基地常年可為公司提供6000噸優質稻穀，農戶戶平可增收600—1000 元。企業成為劍閣縣產業發展的排頭兵，農村群眾致富的靠山，而企業自身發展也是快馬加鞭，高歌猛進。2016年，公司銷售收入首破億元大關，實現利稅300萬元，解決社會剩餘勞動力30餘人。
極富現代創新發展理念的耕鑫農業有限公司著力發展東寶有機水稻，通過“公司＋合作社＋土地託管＋農戶”的經營模式，帶動當地種植戶364戶，其中貧困戶68戶，貧困人口204人。實行線上線下融合發展。不僅如此，公司還窮起心智，積極挖掘貢米‘附加值’，採取城鄉互動的方式廣開經營渠道，成立了成都吹糠見米農業科技有限公司，讓城市居民體驗現場打穀、現場碾米的過程，讓消費者見證從田間到餐桌，什麼才是營養豐富、地道新鮮的大米；打造“貢米文化康養旅遊”項目。利用當地生態優良、氣候宜人的環境優勢，在東寶鎮楊家河水庫建設形成４平方公里的美麗山水景觀，遊客既可以湖水盪舟、湖邊避暑、湖邊夜宿，又通過發展產業，帶動脫貧，為助力脫貧攻堅，貢獻青春力量。公司創始人鄧小燕表示，未來3－5年，公司將鼓足幹勁，計劃建設成20000畝有機水稻種植示範基地，帶動3000戶農戶致富增收，解決1000人以上就業問題，將“東寶貢”有機大米，打造成區域文化的IP。
縣市場監管局總工程師何剛表示：“過去，“東寶貢米”留給了世人一段不老傳奇，如今，它帶給人們的則是更多的創富商機。眼下，劍閣縣市場監管局正緊鑼密鼓地申創“東寶貢米”為國家地理標誌保護產品和建設東寶貢米生產示範基地，以此進一步提升其品牌知名度和產品附加值，著力促進劍閣縣糧食增產，農民增收，農業增效”
（記者 楊威）
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