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關中北部的種麥時間應以秋分開始，由於緯度高，一般氣溫最高20度，最低10度較為適宜。日期也就是9月20以後。
關中南部以10月10號為宜，但今年立秋在農曆6月份，因此有六月立秋，兩頭不收的說法。今年的天氣也充分驗證了這條諺語。夏糧減產，秋糧由於幹早欠收。估計今年能比往年溫度能偏低一些，所以，農民朋友們應提早打算，不誤農時，把小麥播種在豐收的基礎上。雖然糧食價格偏低，但我們要生存，有飯吃。不捱餓才是王道，民以食為天，等你餓肚子之時，才知道糧食是多麼珍貴。所以，必須種好小麥！
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