五花肉炖豆腐,不是我吹,超下饭的

今天给大家分享一个五花肉炖豆腐,老公连续装了三碗饭,超下饭的,一起来学习下吧……

五花肉炖豆腐,不是我吹,超下饭的

1、五花肉洗净,切成块,尽量切麻将大小的块状(将切好的五花肉加入料酒稍一下水)这次小编时间比较赶,没有稍水就开始煎了,把五花肉煎成两面金黄色即可

五花肉炖豆腐,不是我吹,超下饭的

2、把煎好的五花肉放入砂锅中,加入适量生抽、老抽,蚝油,盐,一个八角,少许五香粉,两个辣椒王,不喜欢吃辣的可以不放,少许白糖提鲜,加入没过五花肉的清水,大火煮开,大约顿半个小时

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3、把备用好的干豆腐放入锅中一起慢炖十五分钟

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4、打开锅盖看五花肉是否炖的软透,喜欢吃软一点的可以炖久一点哦

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5、大火收汁之后,撒上葱花香菜就可以开吃了哦

饿呢,今天的美食分享就是这样啦,喜欢的朋友可以试一下哦,非常好吃呢,余儿美食感谢你的关注以点赞评论哦~


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