五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

今天給大家分享一個五花肉燉豆腐,老公連續裝了三碗飯,超下飯的,一起來學習下吧……

五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

1、五花肉洗淨,切成塊,儘量切麻將大小的塊狀(將切好的五花肉加入料酒稍一下水)這次小編時間比較趕,沒有稍水就開始煎了,把五花肉煎成兩面金黃色即可

五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

2、把煎好的五花肉放入砂鍋中,加入適量生抽、老抽,蠔油,鹽,一個八角,少許五香粉,兩個辣椒王,不喜歡吃辣的可以不放,少許白糖提鮮,加入沒過五花肉的清水,大火煮開,大約頓半個小時

五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的
五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

3、把備用好的幹豆腐放入鍋中一起慢燉十五分鐘

五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

4、打開鍋蓋看五花肉是否燉的軟透,喜歡吃軟一點的可以燉久一點哦

五花肉燉豆腐,不是我吹,超下飯的

5、大火收汁之後,撒上蔥花香菜就可以開吃了哦

餓呢,今天的美食分享就是這樣啦,喜歡的朋友可以試一下哦,非常好吃呢,餘兒美食感謝你的關注以點贊評論哦~


分享到:


相關文章: