乾鍋菜幾年前就流行不過已經好幾年了一直十分受歡迎。一句話百吃不厭吧，特別是千葉豆腐是我家常做的一道菜，下飯，簡單，重點是兒子和老公都非常喜歡。
其實吃飯是一件非常認真的事情。不做飯卻是一件非常有趣的事情，不過這道菜真的是非常下飯。只要是做這道菜左海以後兒子吃飯的速度都變了，直接狼吞虎嚥一碗飯就下去了。所以還是覺得發給你們吧，萬一想吃了，收藏起來步驟。讓某人也能做給你吃，趕緊收藏轉發關注吧。蟹蟹啦。
食材：木耳，千頁豆腐，青紅辣椒，肉片，豆瓣醬，料酒，白糖，雞精
做法：1.木耳泡發洗乾淨，豆腐切成片，尖椒切成片，肉切片。
2. 洋蔥剝皮切成細絲放鍋底。
3. 鍋裡倒油，肉片倒鍋裡翻炒，肉片炒成微卷的時候盛碗裡。
4. 鍋裡再稍微加點食用油，薑絲蒜片炒香，加豆瓣醬炒出紅油，放入豆腐翻炒。
5 倒料酒，醬油，白糖然後把青紅尖椒木耳等配菜倒入鍋裡，青椒炒半生。
6，添鹽，味精，雞精，盛到幹，端飯桌上點火就可以開動啦。
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