排骨的四種做法，好吃又健康，你吃過幾樣呢？
很多人都會選擇會在自己家吃飯，因為在自己家吃飯，除了比較經濟以外，最關鍵的是衛生。在外面吃飯，總是有這個衛生問題，那個衛生問題，而在網絡視頻上看到的一些，這衛生情況也是讓人堪憂的。所以很多人都會選擇在自己家吃，而且同一種食材它還可以做出不同種的煮法，不帶重樣，好吃又健康。所以，要是家裡菜做的好吃，很多人下了班、放了學絕對是分分鐘就往家裡跑。
菜的做法多樣，舉一個例子，比如說排骨的做法就有非常多種，今天讓我們來看一看這四種吧。
第一種，紅燒排骨。排骨配上八角，辣椒，糖，醬油等等，在鍋裡翻炒一會，一份色澤鮮明，口感十足的排骨就亮相在我們面前啦。吃上一口，滿嘴的香與甜，這個絕對是很多小朋友的最愛了，經常吃成了一個小花貓，當然，小編喜歡它也喜歡了很多年。
第二種，排骨燉湯。排骨洗乾淨以後放進鍋裡面，加水，蓋上蓋子，煮上一段時間，香味立馬把廚房給佔領，要是想吃排骨冬瓜湯，可以在快熟的時候再放入冬瓜，因為冬瓜特別容易熟，熟過了就爛了，如果早早的就把冬瓜放進去，等熟了之後，冬瓜早就和湯融為一體了，最後要不是還有冬瓜味，真的會讓人懷疑有沒有放冬瓜進去。但是如果是和玉米一起的話，那就得把玉米和排骨一起燉了，這樣玉米的鮮才能和排骨一起，而且它的湯汁還特別的甜。營養又好吃。
第三種，油炸排骨。排骨弄乾淨以後，可以裹一點地瓜粉，起鍋，燒油，等油“滋滋滋”冒出聲響了以後，就可以把排骨放下鍋了，這樣做出來的成品，外表特別脆，裡面的肉卻嫩的很，相信會是很多人的心頭好，不過，這油炸的確實有些上火，還是要適當吃點才好。吃完記得喝點涼茶或者多喝點水。畢竟誰都不喜歡自己嘴角起泡，臉上長痘呀。
第四種，粉蒸排骨。相信很多人都很少吃的到，吃的最多的應該就是粉蒸肉了。它端上桌的時候，拿起筷子夾一塊放進嘴巴里，只感覺它肥而不膩，好入口。排骨的最外面被米粉包裹著，真是完美的搭配。這道菜一上，絕對是讓很多人可以吃下好幾碗飯。
以上這些排骨的做法，你吃過幾樣呢？哪一道菜最是讓你口味大開？趕快去市場買材料，自己動手做吧，來滿足肚子裡的饞蟲！當然了，如果有網友知道其他新的做法，也可以說出來，大家一起分享吧
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