來源 | 創業投資家
作者 | 創業投資家
最近從啤酒、榨菜、二鍋頭營收上漲，帶火了一個詞——消費降級，這個詞的大概意思就是以前捨得買的東西現在捨不得買了，以前捨得吃的東西現在捨不得吃了，而是用相同或類似功能但價格更低的商品替代。容易找到替代品，降低生活成本的就是食品了。
為什麼會產生消費降級現象呢？創投君以為主要原因在於以下三點：
1.房價、教育、醫療佔據了家庭消費的主要比例。“六個錢包”理論很明確地表明，現在的年輕人擁有一套房子幾乎要掏空一家人的錢包，大部分人對此都很有共鳴。
而教育方面，在社會大風氣的影響下，除了正常的學校教育，絕大多數家長都會給孩子報各種各樣的補習班、特長班，而這些補習班和培訓班在收費上都並不低，“再窮不能窮教育”，很多家長寧願自己省吃儉用也要給孩子提供“不輸在起跑線”的教育。
醫療費用不用多說，《我不是藥神》這部電影之所以能感動那麼多觀眾，就是因為感同身受，在孩子年幼、父母年老的階段，高昂的醫療費用讓很多家庭的經濟陷入不良狀況。
房價、教育、醫療成為了壓在人們身上的三座大山，不縮衣節食怎麼應對以後的生活？
2. 消費趨於理性。從積極的角度來說，隨著社會的發展，人口素質的普遍提高，人們的消費行為越來越理性，不願意為品牌的高溢價買單。能花200塊錢買一件優衣庫，就不會花20000塊錢買一件香奈兒，因為它們在主要的實用功能上是基本相同的。
3. 生活節奏太快，越方便越好。就食品這一塊來說，方便麵、榨菜這些食品都有一個共同點：方便省時。大家工作都挺忙的，沒時間自己做飯，生活中也許就是怎麼方便怎麼來了。單身群體和獨居群體的增加也在一定程度上增加了這些商品的營收。一個人加班到深夜，回家泡一桶泡麵，配一包榨菜，連心酸的時間都沒有。
但是，創投君想說的是，消費降級與消費升級並不是對立關係，在不同的領域存在著不同的現象，應該具體問題具體分析。就如前文所述，在教育方面就存在著消費升級，除此之外，在娛樂、旅遊等方面也是在升級的，而即使家庭財務狀況不佳，也不至於天天吃榨菜和方便麵，只是人們願意在能省錢的地方省錢，去做別的事情。因此我們也不必過於焦慮，主要原因還是消費思維和消費習慣的變化。
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