“落一葉而知秋”
立秋，是秋季的第一個節氣
暑氣雖未盡，但涼意蟄伏
秋天，意味著豐收
我國古代將立秋分為三候
一候涼風至
二候白露生
三候寒蟬鳴
立秋，只是秋天來臨的一紙立意而已
對於大多數地區而言 酷熱依舊
真正的秋天
是連續5天的高溫平均溫度低於22℃
所以啊 ，“秋老虎”不可忽視
立秋，素有“曬秋”、“啃秋”等習俗
最為人津津樂道的習俗當屬“貼秋膘”
俗話說“立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好”
秋天，不妨多吃肉食
補充由於“苦夏”造成的營養不足
提高身體免疫力
猶記得《安河橋》裡有一句歌詞唱道
“讓我再嘗一口，秋天的酒
一直往南方開，不會太久
讓我再聽一遍，最美的那一句
回家吧，我在等你呢”
尚不去揣測其他的含義
只知道
秋天的酒 實在讓人著迷
秋天，除了搶秋膘之外
一大樂事就是喝酒了
立秋之後，天氣漸漸由熱轉寒、陽消陰長
人體的新陳代謝也呈現陽消陰長之勢
此時宜“收斂神氣，使志安寧”
面對立秋之後仍然高溫的“桑拿天”
人的情緒易被“燥熱”攪亂，出現“情緒中暑”
立秋之初，飲酒宜小酌
正如老話說得好：“酒是糧食精”
用糧食釀造的白酒
正是從五穀雜糧中提取出來的精華
白酒在自然的發酵過程中
吸天地之靈氣，與自然之氣融為一體
秋補冬藏
這個季節正是人們滋補調養身體的最佳時節
因此在秋季適量地飲用白酒
吸取來自大自然的釀造精華
對人身體的調節和滋補非常有利
古人逢秋悲寂寥
有酒便話離別
“明月易低人易散，歸來呼酒更重看”
我言今日勝春朝
立秋與友人暢飲
“醒時同交歡，醉後各分散”才叫痛快
所以立秋應該喝杯酒
立秋，有匠中匠，有友
足矣！
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