新亮相的這家超市，生鮮佔了一半面積。 記者孫珺 攝
長江日報融媒體9月16日訊（記者孫珺） 生鮮超市爭奪戰升級，武漢本地賣場不甘示弱，16日，古田四路開出了一家面積達2000餘平方米的超級市場，其中一半面積用來賣生鮮，貨源來自自有農場，價格比市面上便宜至少一成。
三黃雞6.9元/斤，黑土豬後腿肉19.8元/斤……16日，長江日報記者看到，新亮相的這家超市，有一塊區域專賣自有農場的生鮮，有10000餘種生鮮產品，比市面上便宜至少一成。
據超市負責人朱仕香介紹，所售鮮禽全來自於安徽自家的綠色生態農場，農場佔地500畝，雞鴨宰殺後冷藏運送到店，時間不超過一天。根據季節時令，這裡還供應豬肉、牛肉、羊肉等，且部位劃分精細，有20多種。另外還有盒裝分割好的純土黑豬肉。
賣場裡的蔬果都也來自該自有農場，為保證新鮮，該超市建立了安徽武漢生鮮配送中心，蔬果到店時間比一般賣場縮短至少8個小時。流通環節的減少，損耗和成本大大降低，價格相對更便宜。“這也是與盒馬最大的區別。”朱仕香說。
“小而美的賣場，不做全市生意，隻立足周邊社區。”據介紹，這家店就瞄準了周邊5萬的小區居民，消費者半小時內就逛完整家店。
資本的爭相入局，讓目前以生鮮超市為代表的新零售火藥味十足。分析認為，目前新零售在一線城市的競爭還遠未到紅海的格局，而且還有大片的二線城市尚待挖掘，市場仍有很大機會和空間。
分享到:
閱讀更多 長江日報 的文章
