土豆现在基本上已经成了中国人餐桌上必吃的食物了，每个人每周基本上都会吃上几次土豆，今天我就给大家分享些土豆丝的做法，很好吃的哦！
土豆丝去皮，切成丝，然后用清水泡一下，放入容器中控水。酸辣土豆丝家常做法 土豆丝做法，锅内倒入油，等到油七分熟的时候倒入花椒，闻到香味后，捞出，放入干辣椒开始炒一下。
酸辣土豆丝家常做法 土豆丝做法3.把切好蒜，葱也加入一起炒。之后倒入土豆丝，继续炒，起锅的时候加上醋，哇，出锅了。
做为百吃不厌的家常土豆丝，只要掌握好这几个技巧，即便在家，分分钟也能炒出好吃到连盘子都被扫干净。
最好选择新出的且皮不是很黄的那种土豆，新出的比较脆甜。（题外话：皮较黄的适合用来红烧或是炖牛肉）
分享到:
閱讀更多 不管他們走那去 的文章
