最近《延禧攻略》的熱播帶火了劇中不少演員，其中最讓人喜聞樂見的要算嘉嬪/小嘉妃的扮演者潘時七，顏值實力都在線，蟄伏多年就差一個機遇。這次潘時七終於憑藉《延禧攻略》爆紅，追隨多年的粉絲紛紛感嘆“看到這麼多人喜歡你我們就放心了”，可見大家對潘時七沉澱之後的爆發期待了很久。
（嘉嬪/小嘉妃 都由潘時七扮演）
與《延禧攻略》中的“美豔戰鬥姬”人設迥然不同，潘時七本人是個推崇素食、潛心佛法的“佛系愛豆”。拍戲之餘，還會深入偏遠山區送藥扶貧，跟義工團體一起給流浪老人送溫暖，是個人美心善的姑娘。
（潘時七在火車站連續看望了4年的老奶奶）
不少人覺得她火得太晚錯過了最佳時期，面對撲面而來的關注，潘時七本人秉持著一貫的“佛系”心態， “火不火看命，演技得到認可我更開心。”這種低調謙虛的作風反而讓人更加期待她大紅大紫。
從2013年開始，潘時七開始堅持“無蔥蒜無蛋奶”的純素食。當時四川廬山發生了7.0級強烈地震，傷亡慘重。很多民間組織自發趕往災區救助當地的老百姓。當時剛拍完《隋唐英雄傳3》的潘時七也馬不停蹄地跟著義工團去了災區給災民義診。“每天面對的都是看不到尾巴的傷員隊伍，義工團幾乎幾天都吃不上食物。義診結束後大家點了一桌子菜，狼吞虎嚥的，最後才發現全是素菜，但那是我20幾年來吃過最香、最滿足、最感動的飯。” 這段經歷讓潘時七的人生觀和價值觀產生了轉變，也讓她成為了堅定的素食主義者。“自然災害無法避免，但是我總能做些什麼，守護唯一的家園。”
在《延禧攻略》裡，潘時七一個人單挑兩個角色，大嘉嬪小嘉妃都不是吃素的，然而吃素的潘時七本人卻是個利他主義優先的溫和體質。拍延禧的時候由於服裝材質十分珍貴，坐久了容易皺，拍攝間隔潘時七都會靠牆站著，“演員太多服裝老師有限，我儘量不給人添麻煩”。不少觀眾都是因為《延禧攻略》這部劇關注到她，被演技圈粉，最後始於人設忠於人格魅力，可見她爆紅不是沒有原因的。
（吃素、放生、熱衷公益也潛移默化地影響著粉絲）
入行多年，潘時七一直穩紮穩打磨練演技，對於外界的看法很淡然，對於名利也從不會強求。她說，這就像是去羅馬，有人坐火車，有人坐飛機，目的地都是一樣，只是過程不同。“對我而言人生的劇本早已寫好，而我願意在這條吃素的道路上一直走下去，希望用我點點的努力，去溫暖幫助更多的人，點亮更多的星光，守護我們唯一的地球。”
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