在過去農民都是在背井離鄉的生活中賺取一筆收入，雖然在外面的打工工資相比更高，能夠更好的養家餬口，但多年的打工讓很多人對此厭倦。
現在的城市生活節奏快，農民並不能很好的適應，想要回家又不知道該從事什麼。但隨著“大眾創業”口號的提出，農村朋友也響應著家鄉的政策號召，流轉大片土地後，從事著經濟作物的種植，實現了可觀的經濟收入。
但想要在市場的競爭中更好的富裕，那就需要不斷的改變自己。現在的經濟作物也面臨著滯銷的難題，近年來農民的收入越來越少了。
但農村的王大哥卻憑著腳下的土地和自己的雙手，實現了幾十萬元的年收入。之所以能獲得更多的報酬，還是因為王大哥先人一步，在幾年前就已經開始了有機蔬菜的種植。
他種植的東西相信很多人都會認成白蘿蔔，但蘿蔔不是長在泥土裡的嗎？這樹上種的“白蘿蔔”又是啥玩意？可別小瞧了它，收購價10元一斤，畝產5000斤，畝產值達50000元。
之所以價格貴，其實不僅是因為品種比較稀奇。王大哥種植的蔬菜其中是“白茄子”，有著非常旺盛的生長力，莖稈長得更加粗壯，高度可達到1米，所以看起來像是在樹上結出來的。
白茄子本身就是優良的品種，受病蟲害的影響小，也有著非常強的適應能力，在管理上更輕鬆。
雖然白茄子的價格比較高，卻因為口感出色，深受市場的喜愛，以至於現在一直都是供不應求的狀態。
王大哥的茄子看起來十分的光澤明亮，且各個都是大小均勻的形態，白中間綠的色澤也有一定的美感。
白茄子在管理上十分的嚴格，首先在生長的全過程不能使用化肥農藥，全程都是綠色的農家肥，在生長中也不使用增色劑、膨大劑、調節劑等添加劑，完全是傳統的綠色健康有機蔬菜。
王大哥說自己吃住都在棚子裡，每天就管理這些白茄子，看著它一天天長大，就算是再累也值得。他種植了20畝的白茄子，現在的廠家直接到地頭收購，從來不擔心銷路的問題。
白茄子的營養價值豐富，在美容護膚、風溼性關節炎上都有不錯的治療效果。大家是否吃過白茄子，想種植嗎？
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