跑了一趟湘雅医学院,却被后门这条美食街支配了胃……

说到长沙有名的211、985大学,人们大多会想到那些集中在天马和麓山南路的高校,其实在河西的中心,

藏着一所隐于市却闻于名的一处校区。

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第一批试办八年制医学教育的五所院校之一

中南大学湘雅医学院,是隶属于中南大学的二级学院,是长沙一所八年制医学教育的院校。虽紧邻着繁荣喧闹的步步高和王府井商圈,校内却保持着一流水准医学院的学术氛围。

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有着“北协和、南湘雅”美誉的湘雅医学院,更是无数学医的人们考本或者读研的追梦地。

医学生来到湘雅这个新校区,学医的生活才是正式开始。除了吃饭时间,校区里几乎看不到什么人,跟热热闹闹的中南大学南校区有了鲜明对比。

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在湘雅医学院的学习氛围有多好?

这么说吧,如果你在路上看到的学生,不是回寝室的,就是去往教室,图书馆的路上。因为他们知道,既然选择了学医这条路,跪着也要努力走下去!

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在湘雅新校区读完临床基础课,就会直接被分到湘雅三所医院实习,甚至其他湖南市区临床基地,对于他们来说学习时间是十分密集和紧张的。

湘雅医学院并不大,只有十一食堂和十二食堂,如果错过饭点基本就没菜了。

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虽然没有南校区的同学课余丰富,美食遍地,但只要有学校的地方,必定有一条被养活的“美食街”;既不在正门口,也不是西侧门,而是一条要穿过后街才能找到的美食打卡地!

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往这条绿荫小道穿过,这有一条“近路”只有湘雅医学院的学生才知道哦!

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湘雅医学院的后面有一片安置小区,这里的居民和学生们一起生活在这条街上,撑起了这片市井的烟火气。

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这条街不止让学生们依赖,住在这附近的居民也把半边街当成了“深夜食堂”

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盖码,小炒,饺子,粉店,麻辣烫,兰州拉面,麻辣香锅等等,数十家美食小店。

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多少湘雅医学院的吃货都在这条街上“堕落”过,买碗蛋炒粉,来几串炸炸炸,再打包点卤味,心情好了约个宵夜……夕阳落下,属于这条街的精彩才刚刚开始。

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阿姨家的凉面最好吃

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这家凉面摊前围着不少的学生们,都是为了阿姨手里的这碗凉皮凉面而来的。

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大大小小的瓶碗里装着面筋、花生、黄瓜丝等十几种食材;然而这碗极其丰富的凉皮只要6块钱。

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虽说价格实惠,但味道丝毫不马虎,麻酱和辣椒油充分的浸透在凉皮凉面里,面筋更是吸饱了汁味,最最特别的是阿姨还加入了自家做的香干,一碗便吃出了满足感!

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炸至金黄才卖的小土豆

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拍摄时阿姨笑着说,这批还没炸好,刚刚拍多好看呀!

阿姨说,炸到金黄色的时候才最好吃,外脆里粉的口感,配上调料拌匀后更美味,旁边还摆放着自己做的卤味,看着也很干净卫生。

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吃再多年都不会腻的小吃

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它家只做两样东西,脆饼和红薯饼。炸锅还特意围了起来,这样就不怕炸好的食物沾灰了,咬上一口真香!

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脆饼只有一枚硬币的厚度,里面加了些许的萝卜丁和香葱辣椒,薄香脆!

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红薯饼更是不用说了,软糯香甜辣妹吃完一个不够,又加了一个。

路过都想来一碗的豆腐脑

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可别小看阿姨家的豆腐脑,来买的人络绎不绝,打开盖后闻着豆香四溢,拿在手里还有些烫手。丝滑般窜入口里,溜溜的豆花解腻又消暑。

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铁板串串炒一切

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这个摊前摆放着十几样串串,都是放在铁板上煎熟的,并且只要你想,任何食材都可以配上米饭一起在铁板上翻炒。

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然而辣妹还是很正经的点了一些鱿鱼和韭菜。

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铁板上的鱿鱼烤到滋滋作响,用压铲压出水汽,再刷上酱汁和辣椒。大功告成递到你面前。

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它家的铁板煎豆腐是我爱吃的,不是完整的一块块,而是煎至金黄两面老板会捣成小块再放入调味翻炒,这样豆腐不仅软嫩还更入味!

我家的水果新鲜可口

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街边的水果摊也是学生们青睐,现切的西瓜新鲜可口,其他种类繁多,当然价格也很亲民。

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在这里觅食的吃货们吃完了饭也不忘带点水果走,胃已经吃撑了,手里再提着满满的一袋,心满意足~

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吃在校外,就是吃的长沙最市井的美味。这里的学生们深有体会,如果你在湘雅医学院变成胖子,这绝对不是你的错。

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有人说湘雅医学院已经慢慢堕落,但这里的学生们都知道,这座历史悠久的名校培养了多少活跃在医学界的大神,更是为多少医学研究奉献过无数文献。

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甚至近半数活跃在世界顶级名校的湘雅学子,湘雅仍在全力支持他们,所有的所有,好与坏没有比湘雅医学院的学生们更清楚了。

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不管当今世人谓之北协和南湘雅,还是北乔峰南慕容,湘雅医学院的未来都一定会更加美好!

文案 ✎啾啾

视觉 ✎阿鲁、露露

商务合作 ☏ 13787092697(宋)


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