这个天气，打开窗户都是滚滚热浪。热到不想学习、不想工作，什么都不想做，就这么静静地躺着，靠空调续命，这描述的是不是你？小农妹掐指一算，你现在躺在床上刷手机，而且是侧身，搞不好还在充电，嘻嘻。
这么热的三伏天，还要忙活一日三餐，但再苦也不能亏待了自己的肚子！
嫌麻烦，不想炒菜？偷懒这事儿就让小农妹来教你吧，准备好食材做一锅焖饭，超省事儿，一家人的饭菜都解决了。
焖饭的种类也分很多种，焖排骨、焖鸡肉、焖肉末……都是可以的，根据自己的喜好，你喜欢什么食材尽管加就是了。今天介绍一款最简单的——腊肠土豆焖饭，做这个方便还省事关键是有菜有饭，下面就来看看这腊肠土豆焖饭的具体做法吧。
1.准备食材：广式腊肠，这种腊肠带着微微的甜味，要是不喜欢这种口味的用自己做的其他口味腊肠也是一样的，另外搭配的素菜就是土豆和胡萝卜，都冲洗后削皮再都切成小丁，不管是大点的小点的都可以。
2.炒锅烧热后倒进去适量的油，接着先撒进少许的花椒粉炒出香，然后下进去两种素菜的丁块翻炒几下，接着放1勺的生抽和半勺的蚝油，最后放1小勺盐全部炒匀，拿出电饭煲倒进淘洗干净的米接着按照平时煮饭时候水量倒进去，炒好的两种素菜也一同倒进去，然后开始正常煮饭。
3.煮的时候把腊肠切成薄片，要用的腊肠最好是带点肥的，肥瘦搭配口感更好，等到电饭煲的米饭煮到水都收干了，把切好的腊肠分散的放上去，接着继续煮饭，最后电饭煲煮好后再焖5分钟，广式的腊肠都比较小所以最后几分钟再放进去就行，而且切的薄很容易就熟。
清清爽爽的来这么一锅焖好后打开就是扑鼻香，拌匀就可以开吃，闻着都非常诱人的腊肠土豆焖饭不来试试么！
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