都說「以形補形」,那麼吃動物腎臟能補腎嗎?

都說“以形補形”,那麼吃動物腎臟能補腎嗎?

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最近有個朋友這樣告訴小編:我前不久在醫院被檢查出了輕度腎炎,醫生也給我開了藥,是不是因為我的腎不好才會患上腎病呢?我在網上搜尋了許多補腎的食譜,我要開始補腎了。

都說“以形補形”,那麼吃動物腎臟能補腎嗎?

對此,小編想說:“此”腎非彼“腎”。“補腎”是中醫的概念,而“腎炎”是西醫的概念,你所謂的“補腎”良方可能是在“傷腎”!

絕大多數人理解的“腎”是西醫的概念,即:生長在腰部脊柱兩側有嚴格解剖學定義的重要的人體器官,為人體重要臟器之一。

都說“以形補形”,那麼吃動物腎臟能補腎嗎?

而中醫的腎包括了人體的生殖、泌尿、神經、骨骼等各組織的功能,與人的生長、衰老、智力、生育密切相關,能夠調節人體功能,為生命提供“元氣”、“原動力”。我們所說的“腎氣”、“腎虛”、“補腎”、“腎精”中的“腎”都僅屬於中醫的範疇。

在中國,許多人都十分贊同“吃什麼補什麼”的觀點,講究“以形補形”。

於是,很多人就會有意識的食用一些網傳的補腎的食物,如羊鞭、羊腎、豬肝、雞腎等。那麼這些食物真的能補腎嗎?

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實際上與人們的願望正相反,這些所謂的“補腎”食物,可能是“傷腎”的

有報告顯示,許多動物內臟重金屬含量高,豬、牛、羊的肝腎臟裡面均有不同含量的重金屬鎘。湖北省衛生廳曾經公佈的食品汙染物監測情況中,動物肝臟金屬鎘的含量超過國家標準制100倍。

都說“以形補形”,那麼吃動物腎臟能補腎嗎?

不僅僅是重金屬,動物內臟的脂肪和膽固醇含量也較高,容易引發心腦血疾病,而慢性腎病與心腦血管疾病兩者間有著一種一損俱損、唇亡齒寒的關係。

再者,鄭州大學第一附屬醫院營養科營養專家介紹,動物內臟容易被病原微生物和寄生蟲汙染,如果不做熟炒透,會增加人們感染傳染疾病的機會。

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也就是說,這些動物內臟食用不當,不僅起不到補腎效果,反而會對腎臟造成一定的損傷,對於一些本身就患有腎病的腎友來說更是要謹慎食用,否則將加重腎臟負擔,從而加重病情。

至於中醫的補腎療法,實為臨床醫療範疇,它包含了有針對性地對人體生殖、泌尿、神經、骨骼等系統各個組織、器官的調理。與人們想當然地通過“以形補形”的食物來達到切實補腎的目的完全不同。

“以形補形”是中醫通過長期實踐觀察得出的一個規律,具有一定的醫學根據,也有很多專業知識內涵,不是人們簡單認為的那樣。

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所以想要達到補腎效果的人們,在選擇補品時應考慮自己的體質,並在醫生的建議指導下,對症食療才可能可以收到積極療效。

對於得了腎病或者腎不好是不是該補腎這個問題,小編再次強調:“補腎”是對身體的調理,而“治腎”是對腎臟功能的治療,這是完全不同的兩個概念,切不可同一而論。


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