2018中國國際大數據產業博覽會（簡稱“數博會”）今日在貴陽隆重開幕。作為全球首個大數據主題博覽會，數博會現已成長為全球大數據發展的風向標和業界最具國際性、權威性的平臺。作為本次大會唯一的乳業代表，蒙牛集團集中展現近年來公司在數字化建設方面的領先經驗，引起廣泛關注。
開幕式前，政府領導們視察了中國國際數據產業博覽會上的蒙牛展臺，並聽取了蒙牛集團CEO盧敏放關於蒙牛通過數字化轉型、智能製造等多方面提升品質的工作彙報。領導們對蒙牛全產業鏈數字化成果表示認可，並希望蒙牛用好大數據這個工具，不斷提升產品品質。
△ 領導們高度認可蒙牛全產業鏈數字化成果
到場的觀眾對蒙牛這樣一家傳統乳製品企業如何把大數據運用到生產中興趣濃厚，在蒙牛集團“食品安全質量實時監控平臺”前，觀眾紛紛駐足詢問，而全息投影、觸屏式遊戲等也吸引了大量觀眾排隊等待互動。
作為一家傳統企業，蒙牛積極擁抱數字化、智能化，利用大數據等信息技術，基於產業鏈上下游，對產品研發和產業鏈進行升級，已經成為新時代背景下乳業數字化的新典範。
在上游,蒙牛所有的牧場都已經實現100%規模化和集約化。從2012年開始,蒙牛就與戰略股東丹麥阿拉一起,制定了完備詳實的牧場管理標準,再運用數字技術讓標準在各個牧場落地。今天,蒙牛的全部奶牛,都已經部署了RFID耳標,記錄專屬健康檔案,部分還配備了更復雜的傳感器。牧場對奶牛的所有動作,包括喂料、擠奶、按摩等,均通過數據分析來設定並隨時調整。整個牧場甚至就像一個現代化、自動化的智能工廠。
在下游,蒙牛積極探索銷售渠道、終端管理和營銷的智能化。2017年,蒙牛同阿里以及阿里零售通達成戰略合作,完善企業雲,共同探索智能貨架和無人便利店,對蒙牛的銷售渠道進行數據賦能。同年,蒙牛與京東聯手,京東為蒙牛提供更開放的數據和營銷能力支持,並利用區塊鏈防偽技術提升蒙牛產品的追溯能力。
隨著“中國製造2025”的日益臨近，製造業智能轉型已經成為大勢所趨，作為中國製造2025的主攻方向，工業互聯網正在加速落地。蒙牛CEO盧敏放認為，“大數據是工業互聯網的基礎，而工業互聯網的靈魂是‘融合’，蒙牛的工業互聯網之路，就是以乳製品工業為中心、鏈接上下游產業，推動從牧草到奶杯的產業鏈與信息技術深度融合，實現傳統乳業的智能轉型。”
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