21世紀，隨著手機的普及，手機訂餐的方便便捷，刺激了外賣行業的飛速發展，如果您平時也有點外賣的習慣，甚至經常點外賣代替繁瑣的做飯，那麼這個新聞就需要引起您的重視了，江蘇一位23歲男子連續吃了半年外賣，突然疾病，生命危在旦夕。
原本一個健康的小夥，體重225斤，身高180cm，經過了4次手術，97天的治療，現在體質只有110斤，雖然小夥的生命保住了，但是現在連自理能力都沒辦法做到，經過多次手術撿回來一條命已經非常萬幸了。
到底什麼原因引起這麼嚴重的病情呢？就是城市中的每個人幾乎都吃過的外賣。小夥之前一直從事銷售工作，工作比較忙，也是單身，下班回家也沒有時間做飯，或者說懶得做飯，基本一日三餐都是在叫外賣中度過。更嚴重的是小夥特別重口味，喜歡川菜，重油口味偏鹹偏辣，也正因為如此，這些高油重鹽食物也是胰腺炎形成的重要原因，經過半年的積累，加上小夥工作都是坐班，很少運動，身體代謝不加強，最終引起非常嚴重的胰腺炎。
小夥現在非常後悔，回憶起剛住院的情景還是特別的後怕，當時小腹劇烈疼痛，是鑽心的痛，疼的一直冒冷汗，整個身體蜷縮成一團，手指頭都疼抬不起來，心跳非常快，呼吸困難，腹部非常的脹氣，但是卻沒有小便。經過檢查，小夥多器官功能衰竭，重症胰腺炎而且併發症嚴重，這種病死亡率一般在50%以上，因為胰管保護層損壞，鹼性胰腺液流入內臟並且腐蝕內臟器官，所以會引起非常嚴重的腹部劇痛，嚴重會導致多器官衰竭引起生命危險。
而次數的小夥並且已經非常嚴重，必須要進行手術，對腐蝕的器官進行清創，經過幾次清創手術才勉強搶救過來，雖然命是撿回來了，但是對身體的損失是無法恢復的，而且胰腺炎特別容易復發，以後很多食物高鹽油炸辛辣食物也是萬萬不能輕易在亂吃的，不僅對身體造成了無法挽回的損傷，在經濟上也造成了一筆不小的損失，花費了這幾年小夥的全部積蓄13萬和父母的5萬。
外賣在中國飛速發展，現在城市又有多少人依賴著？一份調查結果顯示，現在平臺手機註冊用戶就超過3.5億，5箇中國人就又一個人習慣點著外賣，外賣已經悄悄的改變了中國人的飲食習慣。因為太忙沒時間做飯？因為做飯太麻煩成本太高？還是外賣動動手指頭就送到家的快捷吸引力太大？
在外租房子，單身未婚男女，學生，也是外賣的主力軍，外賣已悄悄的改變了他們的飲食習慣和生活方式，同時也悄悄的影響著他們健康，外賣食物中新鮮度不夠，油反覆循環使用，不乏黑心商家使用地溝油，餐盒一股刺鼻的味道，特別是泡沫的盒子在高溫影響下會產生致癌物質，商家做外賣都是在利益前提下，飯菜衛生，營養，很多時候都令人擔憂。
長期吃外賣也是容易引起其他疾病的。很多商家為了口味好會添加很多增味調料，這個是很容易引起胃炎的，經常吃快餐，新鮮的果蔬攝取量太少，纖維不足也會引起便秘。同時太多的鹽份，油也是引起脂肪肝，糖尿病，三高等一系列問題，長期的重口味快餐也會讓舌頭失去味覺，容易引起口腔潰瘍，上火口臭等口腔問題
小編覺得雖然外賣方便，但是也要有一些選擇性，比如選擇一些保險比較好的餐館，比如使用一些密封比較好的一次性保鮮盒，低溫冷鏈運輸，這些都是可以抑制細菌繁殖。
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