說到年糕,第一個想到的就是韓國風味的辣炒年糕,今天就教大家做做中國風味的年糕——鹹菜年糕,顛覆你對年糕口味的新認識~
1.準備好所有食材,年糕切片。
2.鍋內熱油,雪菜倒入翻炒。
3.炒出香味之後倒入年糕翻炒。
4.倒入開水。
5.加入適量的鹽,燜煮一會。
6.年糕煮軟倒出即可。
烹飪技巧
1、加點肉絲會更好吃
2、鹹淡可以自己調整
3、喜歡吃辣的可以放辣醬
標題和內容以介紹美食角度而發,不喜勿噴!
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2018-05-18 17:25:00 味列三甲
說到年糕,第一個想到的就是韓國風味的辣炒年糕,今天就教大家做做中國風味的年糕——鹹菜年糕,顛覆你對年糕口味的新認識~
1.準備好所有食材,年糕切片。
2.鍋內熱油,雪菜倒入翻炒。
3.炒出香味之後倒入年糕翻炒。
4.倒入開水。
5.加入適量的鹽,燜煮一會。
6.年糕煮軟倒出即可。
烹飪技巧
1、加點肉絲會更好吃
2、鹹淡可以自己調整
3、喜歡吃辣的可以放辣醬
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