张立民62

天麻，又称赤箭、明天麻、定风草、鬼督邮等，是我国中草药的一份子，本为兰科植物天麻的根茎。天麻主要分布于云南、贵州、四川等地，喜生长在林下阴湿、腐殖质较厚的地方，是我国重要的药材。

天麻有冬麻、夏麻之分，前者是在冬季采挖，后者则是在夏季，两者又以冬麻质量更好些，因此更受人们的欢迎。其实，让天麻广受欢迎的一个最主要原因是它的效用。

天麻的效用

1.平肝息风

天麻的性质润而多液，可以让让人体养血息风，帮助治疗人体由于血虚肝风引发的头痛、头晕，对于治疗人身上的癫痫、破伤风等也有一定效果。

2.镇静、镇痛

天麻能够抑制大脑神经中枢的兴奋，起到镇静效果；运用天麻的注射液对一些血管神经性疼痛、脑血管病疼痛等都有一定镇痛效果。

3.抗惊厥

天麻的另一效用就是抗惊厥，对癫痫、肢体麻木、神经抽搐以及心绞痛等病，能起到一定缓解效用。

4.免疫能力

据了解，天麻中的多糖成分可以增强人体的非特性免疫和细胞免疫能力，因此从这一方面说，天麻可以在一定程度上提高人体的免疫能力。

天麻跟其他药材一样，有其优点，适合一些人使用，但也不是毫无禁忌地使用，关键是要看自身的身体状况，不可随意用药，要注意以下情况

1.重视天麻的搭配

天麻的使用常是搭配一些别的药，以此发挥药效治疗疾病，如果只是单单用天麻的话，未必有很好的效果。

2.时间控制

煮天麻的时间不应该过长，最好是用水浸泡软化后再切片、研末。

3.不良反应

如果单单使用天麻出现头晕、恶心呕吐、胸闷气短等情况则需要立即就医治疗。

4.慎用之人

对那么阴虚、血虚、津液衰少的人，要谨慎使用天麻。

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天麻为兰科天麻属多年生草本植物，有定风草的别称，难以人工培育，主要产地为四川盆地和云贵高原。天麻作为一种重要的中药，临床应用十分广泛，现代医学发展中也有大量实验研究分析了天麻的药理学作用，归纳起来，天麻主要作用于中枢神经系统和心血管系统，自古便有熄风定惊的功效，其现代药理学作用主要有以下几点：

①镇静：中药天麻能对中枢神经兴奋进行有效抑制，如果患者服用天麻，其脑电图检查则表现为嗜睡波形。

②抗惊厥：中药天麻能对平滑肌痉挛进行显著改善，对心绞痛和胆绞痛症状进行显著缓解；除此之外，天麻苷元、天麻注射液以及天麻素等能对戊四氮所导致的惊厥进行有效拮抗，使惊厥潜伏期显著延长，显著降低临床病死率。

③抗血小板、抗血栓聚集：临床实践发现，中药天麻的抗血小板凝聚作用比较显著，能让花生四烯酸所引起的急性肺血栓有效降低，天麻苷元和天麻素均具有抗血小板凝聚效果，能让血流速度加快，抗血小板凝聚和抗血栓效果比较显著。

④抗心肌缺血：静脉注射天麻水醇提取物，能对垂体后叶素所导致的心肌缺血进行有效治疗；静脉注射天麻注射液能让血清丙二醛水平显著降低，让心肌梗死面积显著缩小，在对心肌缺血疾病进行治疗时，具有比较显著的临床效果。

⑤降血压：临床实践发现，在对高血压疾病进行治疗时，天麻具有非常高的应用价值，具有利腰膝、强筋骨、平肝、益气的功效，能让患者的冠脉血流量显著增加，对心脏进行有效保护。临床实践发现，天麻能有效扩张冠状动脉血管和外周血管，天麻不但能对血压水平进行有效控制，对心率进行有效调节，让心输出量显著增加，而且还能让心肌耗氧量显著降低，对心肌细胞代谢进行改善，使心肌细胞在缺氧状态下的代谢能力显著提高。

⑥明目和提升记忆力：临床研究发现，天麻能对大脑神经系统进行保护和调节，让视神经分辨能力得以显著增强。现阶段临床中已通过天麻等药物为高空飞行人员研制了脑保健食品和脑保健药品，令航空飞行的安全性得到了显著提高；除此之外选择天麻制剂来对老年痴呆症状进行治疗，能对患者的临床症状进行显著改善，具有较高的临床治愈率。

药事健康

　天麻可能有的人没有听说过，天麻的功效有很多，可以用于治疗很多的疾病。

天麻富含天麻素，香荚兰素，蛋白质，氨基酸，微量元素。其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿;镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平肝息风止痉。天麻可以用作头晕，身体麻木，抽搐等等病症，而且天麻对于神经性头痛以及脑震荡后遗症都有很明显的效果。

天麻的作用：

1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。

2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。

一般来说，天麻是没有毒性的，相关的一些药理实验也表明天麻没有毒性。

天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著，故常被人当成“补药”服用。但是，如果食用天麻不分体质虚实，气血盛衰，就有可能会出现不良反应。

服用天麻出现的常见不良反应有：头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应，有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后，同样会出现对天麻过敏的症状。

孕妇、产妇、身体虚弱者一般不能吃。使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。所以，食用天麻有以下注意事项：

1、凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

2、重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使，然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病证组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。

4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

综合上所述，在食用天麻作治疗或保健作用时，不要单独服用天麻，最好按有关的天麻食谱来做。即使要单独服用天麻制剂，也应先少量服用，如果没有出现什么不良反应，再按正常剂量或是适当增加数量服用。但是，原则上最好不要超过天麻中毒剂量40g以上。

有闲来吃茶

天麻为兰科多年生寄生草本天麻的干燥块茎。它的性味归经是甘，平，归肝经。具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。

临床上主要用于肝风内动，惊痫抽搐。天麻性偏润养，作用平和。息风止痉功良，为治风圣药。不论寒热虚实，内风外风。如急惊，慢惊，破伤风等皆可配伍应用。治疗小儿急惊风常与钩藤相配伍。治疗小儿脾虚慢惊经，常与人参，白术同用。

还用于头痛眩晕，天麻既能平息肝风又能平抑肝阳又为治眩晕头痛之要药，性平和，无寒凉伤阳，温燥伤阴之弊。不论肝阳上亢，风痰上扰者皆可使用。治肝阳上亢之眩晕头痛常配伍钩藤。风痰上扰之眩晕，头痛常与半夏同用。

此外，还用于肢麻惊挛抽搐。风湿痹痛。还有去外风通络止痛的功效，治疗中风手足不遂肢体麻木痉挛抽搐，常与川芎同用，如天麻丸。风湿痹痛，关节屈身不利，多配秦艽，羌活等同用。

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医药叨叨叨

天麻为兰科多年生寄生草本植物天麻的块茎。我国南北各地均有分布,主产于四川、云南、贵州等地。冬春季节采集,冬季茎枯时采挖者名“冬麻”,质量优良;春季发芽时采挖者名“春麻”,质量较差。采挖后除去地上茎及须根,洗净,蒸透,晒干、晾干或烘干。用时润透,切片。

【性味归经】甘,平。归肝经。

【功效】息风止痉,平抑肝阳,祛风通络

【应用】

1、用于肝风内动,惊痫抽搐。天麻入肝,功能息风止痉,且甘润不烈,作用平和。故可用治各种病因之肝风内动,惊痫抽搐,不论寒热虚实,皆可配伍应用。

2、用于眩晕,头痛。天麻既息肝风,又平肝阳,故为止眩晕之良药。用治肝阳上亢之眩晕、头痛,常与钩藤、石决明、牛膝等同用,如天麻钩藤汤;用治风痰上扰之眩晕、头痛,常与半夏、白术、茯苓等同用,如半夏白术天麻汤。

【用法用量】煎服,3~10g。研末冲服,每次1~1.5g。

什么人禁用或慎用天麻？

1、孕妇不能吃天麻。

天麻在日常生活中，多用来治疗头痛，但是因为具有行气活血的功效，孕妇头痛是不能食用的。孕妇服用天麻的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。

2、产妇慎用天麻。

天麻在临床上多用于头痛眩晕、肢体麻木、癫痫、抽搐、破伤风等症，凡产妇见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻，

3、身体虚弱者一般不能吃。

使用天麻时“药不对症”是引起不良反应的重要原因之一。所以，食用天麻有以下注意事项：

1、凡病人见津液衰少，血虚、阴虚等，均慎用天麻。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时，使用天麻也要详审病情，把握病机，随证加减，方能取得良好的治疗效果。

4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的汤药冲服，或研末入丸、散服用。

5、使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。

综合上所述，在食用天麻作治疗或保健作用时，不要单独服用天麻，最好按有关的天麻食谱来做。

（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院林晓珊提供）

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逸仙药师

天麻，味甘性平，人肝经。功能平肝潜阳，熄风止惊，通经活络。主治头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽风等。

天麻的主要有效成分遇热极易挥发，因此，天麻不宜久煮，也不宜入煎剂，煎煮的时间要得当。天麻最好先用少量清水润透，待软化后，切成薄片，晾干或晒干，研末吞服，也可研末入丸、散剂服用。每一次食用天麻最好是10克以下，不要吃太多。

给大家介绍几种天麻的吃法。

1、天麻炖猪脑：

【材料】天麻10g，猪脑1 具。

【做法】先将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖锅内，隔水炖熟。

【功效】此菜具有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等。每周2次，常服亦有效。

2、天麻蛋：

【材料】天麻（研粉）2g，鸡蛋1个。

【做法】将鸡蛋打开，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日1～2次。

【功效】可以清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。

3、天麻生地酒：

【材料】天麻15g，生地15g，女贞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。

【做法】将前5味捣烂研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去药袋加入冰糖。再加入白开水250g，即成。饭前口服。每次10～20ml，日服3次。

【功效】此酒滋肝肾，补精血，益气力，乌须发。适用于腰膝酸软，头晕目眩，肾虚遗精，须发早白，肠燥便秘等。

4、天麻猪脑粥 ：

【材料】天麻10g，猪脑1个，粳米250g。

【做法】将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。 食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。

【功效】：平肝息风，行气活血。 适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。

雪儿156033395

在我很小的时候，我母亲因为工作太累，又精心照顾我们兄妹五个，常常头荤，无力的躺在床上，哪时家里很穷，母亲为了节省医费，而不愿去医院打针吃药，强忍着头晕目眩的痛苦。父亲发现后急得团团转，又想不出什么办法！这时，父亲抗战时的一个老战友，到我家来看望我父亲，父亲在抗战期间是个班长，打了好几年的日本鬼子，作战经验丰富，有一次部队撤退，父亲班里有个昭通小兵，被炮弹炸成重伤，父亲不愿丢下这个小战士，就背着他撤出阵地，走了一天一夜，费尽周折，才把小战士送到医院！小战士就这样捡了一条命！从此以后，他和我父亲成了生死兄弟。他到我家，看到我母亲病重，问父亲我母亲得的是什么病，父亲把母亲的病情告诉他，他听后说，不要紧，我有药，说完他返身走了，一个小时他来了，抱着一只老母鸡，到家后就杀鸡煮汤，然后从衣服口袋里掏出来一块东西，他说，大哥，这是昭通的野生天麻，用它炖鸡汤，治头痛头晕有奇效，他把天麻放到锅里煮了几个小时，然后把天麻捞出来，用刀切成薄片，再放入锅中煮了一个多小时，然后将天麻炖的鸡汤让我母亲喝了一大碗！我母亲把哪锅天麻炖鸡汤喝完了，母亲的头也不晕不昏了！父亲的老战友每次从昭通回来，都要送几个昭通天麻给我家！哪时我已经记事了，知道天麻能治好母亲的头晕头昏病！我记住了，也记住了在关键时候，父亲的老战友丁叔叔送来的天麻，是天麻让我母亲不再犯头晕头昏的老毛病！

用户167695504

遥记小时候身体不好，老是头晕，妈妈经常给我用鸡蛋、瘦肉、天麻加上几滴香油做鸡蛋羹给我吃，后来慢慢就好了。天麻嚼起来特别好吃！今天给大家讲讲天麻的各种作用：

天麻性平，就是说天麻的性质是不凉不热，无毒。主要功效是息风止痉、平肝阳，祛风通络。

用于治疗急慢惊风、抽搐痉挛、破伤风、眩晕、头痛、半身不遂、肢体麻木、风湿痹痛等症。

天麻有镇静的作用，可以用于治疗失眠的药方里，配合酸枣仁、合欢皮、夜交藤、柏子仁一起使用。

天麻有抗惊厥的作用，可以配合全蝎、钩藤、乌梢蛇治疗全身痉挛。

天麻有抗癫痫的作用，可以配合羚羊角、牛黄、蜈蚣治疗癫痫。

天麻还有镇痛作用，对于颈椎疼可以配合僵蚕、地龙、葛根、川芎一起使用，治疗风寒性关节痛可以配合防己、路路通、穿山龙、夏天无一起使用。

天麻的作用还有很多，配合远志、石菖蒲、人参可以加强记忆力；

天麻打粉冲服可以预防老年痴呆；配合蜈蚣、全蝎可以治疗面瘫；

配合防风、白芷、羌活、藁本治疗受风头痛，等等。天麻对于高血压、冠心病、风湿痹痛、痛风等病症都有治疗作用。

给大家介绍这款天麻为食材的美食：天麻鸡蛋羹。 鸡蛋羹大家都会做，做法就不多说了，说下配料：天麻打粉3-5克、盐、香葱、麻油（香油）。这款天麻鸡蛋羹有养血安神的作用。因为天麻有延长睡眠时间的作用，鸡蛋里含有铁元素有补血的作用，所以这款美食可以养血安神。

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营养快报

天麻有治头痛！风湿病！身体麻木等功效！天麻也分好多种！自己土地种植的！还有林下种植的！在就野生的天然的也是药效最好的！如果你不知道价格我告诉你家里种植的一般在100'左右一斤！林下的在180左右一斤！野生的在300多块钱一斤！如果你分辨不出来！我在说下！

野生天麻的大小不等，形体稍短，呈长椭圆形，长5～13厘米，宽2～6厘米，厚1～3厘米。“冬麻”皱纹细而少，外观饱满，色黄白，半透明，体厚而坚实。不易折断，断面平埋，角质样，无空心。“春麻”皱纹粗大，多殖留有不完剌的茎基，外皮多未去净，色灰褐，体轻，质松泡，易折断，断面常中空。 家种天麻大小较均匀，形体稍大，呈扁圆形而偏薄，多近似于长条形，长7～17厘米，宽2～5厘米，厚l～3厘米，皱纹细而密，多保留有红棕色的干枯芽苞，外观形体偏瘦，颜色偏白，较透明，质坚实，不易折断，断面平坦，角质样，无中空。

關鍵字: 天麻 健康 采挖