農村大山裡的10種野生果子,現在很稀缺,連農民見到都當成稀罕物

一,米楹子(我們家鄉話說是貓慄),長在山裡都是一片一片的,樹不高,外殼圓圓的全部是刺,沒長熟的時候,它的外表是綠綠的,像個帶刺的小毛球,等到長熟後,外殼稍微變黃而且會開裂,露出比板栗小一點的一顆顆果實,直接摘下來剝開就可以吃,味道清甜清甜的,如果外殼自己沒有裂開,那就要摘下來放腳下踩一踩,把刺踩軟了就可以用手剝開了,拿回家炒熟了,再放冷一點,吃起來味道更清甜。

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二,酸筒杆,在我們家鄉隨處可見,主要生長在有山有水的溝裡,不知道現在的孩子們會不會去摘來吃,但我們小時候卻是吃了不少,一節一節的把外面的皮撕掉,就可以吃了,味道酸酸的。

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三,茅莓,一般都長在山裡,樹枝不大,但是比較長,枝上長滿了小刺,茅莓與地泡的區別是一個甜一個酸甜,而且樹枝也是有很大的區別的。

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四,牛鬍子,相信這個野果很多人沒有吃過,因為它是長在大山之中與樹林茂盛之處,高高的一根枝上節了那麼幾個,而且很難找到,並不是隨處可見,想吃到它,需要機緣巧合碰到。

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五,笑楠,這個也是比較稀有的野生果子,也是生長在山裡,一般跟山裡的茶樹連合在一起,笑楠的樹枝只有一根藤,繞在茶樹上與油茶為伴,不仔細看還以為是一個獼猴桃,長熟了外殼也是會自己開裂的,吃起來甜甜的軟軟的。

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六,土豬子,都是長在大樹上面,到一定的時候自己會掉落下來,我們小時候都是一大早就會去樹下撿,撿到一定的數量,家裡大人就會做一鍋土豬子豆腐。

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七,茶泡,相信很多人小時候都吃過,油茶樹長葉開花後,就慢慢的長出來了茶包,等茶泡結束了,就開始長茶子了,茶泡要等到長白了才可以吃的,摘下來打開把裡面的毛毛去掉,就可以吃了。

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八,茶耳朵,也是跟茶泡一個季節的,長在茶樹下面的小茶樹上面,一長都是一大堆,白白肥肥的水分還多,吃起來比茶泡還過癮。

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九,映山紅,每到這個季節山裡面紅紅一片,漫山遍野都是映山紅,摘一朵下來把花中的幾根鬚須抽掉,就可以吃了,酸酸甜甜的味道。

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十,金櫻子,也是全身帶滿刺的果子,需要等到長黃了才可以吃的,吃起來會有些麻煩,首先要把外面的刺處理掉,然後打開,把裡面的籽去掉,只能在嘴裡嚼嚼吸取汁,然後吐出金櫻子渣。

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