农村大山里的10种野生果子,现在很稀缺,连农民见到都当成稀罕物

一,米楹子(我们家乡话说是猫栗),长在山里都是一片一片的,树不高,外壳圆圆的全部是刺,没长熟的时候,它的外表是绿绿的,像个带刺的小毛球,等到长熟后,外壳稍微变黄而且会开裂,露出比板栗小一点的一颗颗果实,直接摘下来剥开就可以吃,味道清甜清甜的,如果外壳自己没有裂开,那就要摘下来放脚下踩一踩,把刺踩软了就可以用手剥开了,拿回家炒熟了,再放冷一点,吃起来味道更清甜。

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二,酸筒杆,在我们家乡随处可见,主要生长在有山有水的沟里,不知道现在的孩子们会不会去摘来吃,但我们小时候却是吃了不少,一节一节的把外面的皮撕掉,就可以吃了,味道酸酸的。

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三,茅莓,一般都长在山里,树枝不大,但是比较长,枝上长满了小刺,茅莓与地泡的区别是一个甜一个酸甜,而且树枝也是有很大的区别的。

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四,牛胡子,相信这个野果很多人没有吃过,因为它是长在大山之中与树林茂盛之处,高高的一根枝上节了那么几个,而且很难找到,并不是随处可见,想吃到它,需要机缘巧合碰到。

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五,笑楠,这个也是比较稀有的野生果子,也是生长在山里,一般跟山里的茶树连合在一起,笑楠的树枝只有一根藤,绕在茶树上与油茶为伴,不仔细看还以为是一个猕猴桃,长熟了外壳也是会自己开裂的,吃起来甜甜的软软的。

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六,土猪子,都是长在大树上面,到一定的时候自己会掉落下来,我们小时候都是一大早就会去树下捡,捡到一定的数量,家里大人就会做一锅土猪子豆腐。

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七,茶泡,相信很多人小时候都吃过,油茶树长叶开花后,就慢慢的长出来了茶包,等茶泡结束了,就开始长茶子了,茶泡要等到长白了才可以吃的,摘下来打开把里面的毛毛去掉,就可以吃了。

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八,茶耳朵,也是跟茶泡一个季节的,长在茶树下面的小茶树上面,一长都是一大堆,白白肥肥的水分还多,吃起来比茶泡还过瘾。

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九,映山红,每到这个季节山里面红红一片,漫山遍野都是映山红,摘一朵下来把花中的几根须须抽掉,就可以吃了,酸酸甜甜的味道。

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十,金樱子,也是全身带满刺的果子,需要等到长黄了才可以吃的,吃起来会有些麻烦,首先要把外面的刺处理掉,然后打开,把里面的籽去掉,只能在嘴里嚼嚼吸取汁,然后吐出金樱子渣。

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