一到南京,就算閉上眼睛走,你也能聞味兒找到賣鴨血粉絲湯和桂花鴨的店。
用現在的網絡流行諺語來說就是:“沒有一隻鴨子可以活著離開南京,也沒有一個南京人可以一天不吸鴨。”
如果來南京旅遊,最好先在街頭巷尾吃一碗熱騰騰的鴨血粉絲湯,鮮嫩的鴨血與爽滑的粉絲填飽飢腸轆轆的肚子,再喝一口老鴨熬製的濃湯,瞬間滿血復活。
吃完最地道的南京美食,便開始一場最玩味的南京之旅吧。
暑假去哪兒浪 · 南京
隱南門東
“古與今的民宿”
隱於城南的“老門東”曾經是商賈雲集、士族盤居的聚寶地,經過大規模修復後,青磚舊瓦、雕樑畫棟,用古老的建築詮釋著老南京的底蘊。
當地人世代傳承的民俗工藝,正與時尚新奇的餐廳、小館在此並存,展現著古與今的碰撞。
隱南門東,似乎將這新與舊融合的剛剛好。
推開大門,想象中陰沉古樸的傳統裝修並未出現,取而代之的是線條簡約的前臺,老宅的門柱橫樑反而變作了空間的裝飾。
最令人驚喜的還是庭院中那方充滿時尚動感的泳池。嵌入地面的方正造型、精心營造的燈光效果,成為了許多時尚派對、小型品牌發佈會的爭相選擇。
搭建泳池的古建民宿雖然也略有幾家,但投入主體庭院作為空間,融合度又如此之高的,僅此一處。
每間客房的面積比一般民宿要開闊許多,屋頂完整地保留住了建築的老框架結構。
衛生間則以現代簡約的風格設計,完美地中和了臥室的古色古香,空間便不會覺得沉悶壓抑,也體現了新與舊、古與今的“老門東”風情。
客房的用品按超5星酒店的水準配置,便利的智能馬桶、純天然的APPELLES洗護用品,還有120支的生態棉床品讓人忍不住想與之肌膚相親。
沏一杯清香的茶,窩在舒適的床上,欣賞著窗外的庭院景觀,住在歲月靜好的屋子裡,不僅是休憩,也是一種旅行。
南京市秦淮區三條營76號
先鋒書店
“流浪者的精神棲息之地”
先鋒書店五臺山總店是由一處地下停車場改造而成,2013年被美國CNN評為“中國最美書店”,2014年獲英國BBC“全球十佳最美書店”。
進入先鋒書店,在坡道兩側的牆邊,放置著的是一些“店主私藏”的書,這裡可以為你推薦到比較個性的書籍。
隨著坡道步入正廳,豁然開朗,這裡的總面積達3680平米,就像一個玲瓏穴,起初只見不顯眼的入口,越深入越是發覺別有洞天。
除了書籍,這裡的明信片也很有意思,大家把自己的心願寫在明信片上,久而久之便成為了一堵“心願牆”。
先鋒書店的創始人錢曉華曾說:“當人打開一本書的時候,是最美的。”
也許先鋒理念就在於此,世界無法為人提供一條永久的避難地,但書店能提供一條精神流浪之路,讓心靈在貧困之時依然富足。
南京市鼓樓區廣州路173號五臺山體育館地下車庫
四方當代美術館
“建築和山水的言說”
四方美術館被稱作國內目前最好的私人美術館之一,處於南京佛手湖畔的四方當代藝術湖區之中,由美國建築師Steven Holl執筆設計,舉辦過“歧異花園”、“山中美術館”、“曾根裕:黑曜石”等多次展覽活動。
美術館的設計充分發掘移動視角、不同空間層次以及廣闊水域的優勢,展現出中國早期繪畫深邃交錯的神秘空間特色。
上層的畫廊懸浮在空中,以順時針方向逐漸展開,在終端處可以眺望到遠處南京市的景色。
藝術和建築的和諧共存,讓人在欣賞當代藝術和建築空間之美的同時,也能脫離城市喧囂,去獲得心靈上的滿足。
南京市浦口區珍七路9號
雞鳴寺
“南朝第一寺”
雞籠山下,玄武湖南,作為南京最古老的梵剎之一,杜牧那一首“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中”描寫的就是雞鳴寺。
來到六朝古都的南京,一定不能錯過在古老的寺廟裡,燒上一炷香,祈福安康。
雞鳴寺講究先燒香再拜佛,燒香需在半山腰燒完,再登往山頂拜佛。
寺廟的格局方位也很考究,東南西北對應偏殿、山崖、偏殿、正殿,有種天地我佛的意味。
從前在夏季時節登上藥師佛塔可以眺望玄武湖的整片荷花。
如今的寺內留了一灣水塘,專門養入了一景的荷花,不蔓不枝,香遠益清。
寺廟的清幽與荷花的清淨,更為雞鳴寺加持了佛教的氣韻。
與眾多佛寺不同的是,雞鳴寺除了燒香拜佛,還有一座書畫院,在這裡會定期舉辦名畫師的書畫展。
燒香祈福完後,攜著身上的一縷檀香,來這兒欣賞書畫,更添意境。
春天滿櫻,夏季荷香,秋風銀杏,寒冬覆雪,一年四季的光景在這南朝第一寺中就能流轉、看盡。
南京市玄武區雞鳴寺路1號
鮮少有幾座城能像南京一樣,把新與舊對話得如此深刻而清新。
六朝古都的煙雨樓臺,秦淮河畔的文人風月,讓它始終有揮之不去的帝王氣;而秀麗多情的江南山水,藏於高樓的閒適生活,又讓它成為親切熱情的旅遊勝地。
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