昨日，成都商報報道部分外賣商家使用復熱菜餚包製作外賣，並不是多數消費者期望中的“店內現場製作”，而商家也沒有將使用菜餚包的情況告知點餐人。
稿件引發多方關注，有網友評論“不如自己去買方便食品”，也有網友表示，希望平臺或者商家能對使用菜餚包的情形做出標註，以供消費者選擇。
針對本報報道，成都市消協發出消費提示，呼籲各平臺餐飲商家在開展網上外賣訂餐服務時要履行好告知義務，主動告知消費者是否使用復熱食品、向消費者明示商家地址、餐食製作日期、質量、規格等信息。
成都市消協針對“外賣訂餐”發佈消費提示網絡“外賣訂餐”以其快捷、方便等特點深受年輕消費者喜愛。但從投訴案例來看，仍有些網絡平臺商家存在無證經營、超範圍經營、證照地址與實際不符、食品經營許可證未標註“網絡經營”以及使用復熱菜餚包替代現炒外賣等問題，引發社會和媒體廣泛關注。
成都市消協提醒廣大消費者，增強自我保護意識，注意食品安全，在選擇“外賣訂餐”時注意以下幾點。
一、訂餐前，要注意查看平臺相關資質，多關注商家信用，條件許可的情況下建議對訂餐商家進行實地考察。
二、要主動了解所訂餐食是現炒的還是使用復熱菜餚包加熱製成。
三、夏季訂餐，最好選擇就近的商家訂餐，既方便實地考察、瞭解情況，又可避免因路途太遠導致食物變質。
四、從營養、健康的角度來看，應儘量避免食用高油、高鹽、高糖食品，長期食用有害身體健康，消費者應理性選擇。
五、應主動向商家索取訂餐發票或有效票據，留存好相關證據，以備維權之需。最後，市消協呼籲各平臺餐飲商家在開展網上外賣訂餐服務時要履行好告知義務，主動告知消費者是否使用復熱食品、向消費者明示商家地址、餐食製作日期、質量、規格等信息。
同時，商家應主動接受監督，實施明廚亮灶，公開廚房環境衛生、食品加工製作、烹飪等環節情況，積極落實好消費者在消費過程中擁有的知情權。
食品最忌諱的就是不健康，有網友說沒必要總是點外賣，下樓多走兩步路去店面吃飯又不會累死，而且有利於消化，緩解工作疲勞。你覺得呢？
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