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"去哪兒買滄山黑山羊比較好?價格怎麼樣？"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。
滄山黑山羊屬於人工培育而成的綠色品種的山羊，其肉質細嫩，肌纖維細，味道鮮美，羶味極小，營養價值高，在眾多羊肉之中有"亞洲王羊"的美稱。
滄山黑山羊以中心產區長江以南為主，其中湖南地區培育的品種最為優秀，所以在湖南選購最為明智。價格方面，20元/斤~30元/斤不等。
滄山黑山羊畢竟是人工飼養出來的品種，其食用價值和經濟價值都相對要高。
食用價值，滄山黑山羊營養非常豐富，蛋白質含量在22.6%以上，脂肪含量卻低於3%，膽固醇含量低，低於豬肉75%，比牛肉和綿羊肉低62%，含人體必須的15種以上營養元素。具有滋陰補虛，強身健體，提高免疫力的功效，尤其是非常適合老年人食用，對於有益。
經濟價值，滄山黑山羊產肉性能高，母羊的屠宰率最高可達到49.17%，公羊最高可達到52.76%，閹割羊最高可達到48.51%。除此之外，飼養的週期也很短，從出生到可以屠宰一年時間即可。另外，繁殖能力方面也很優秀，母羊6~7月齡即可配種產羊羔。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。
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