在中国五千多年的历史长河中，有一段极为黑暗，甚至连教科书都不愿提起的过往，那就是十六国时期的五胡乱华事件。
五胡乱华，起源于西晋时期的八王之乱，塞外众多游牧民族趁国力衰弱之际，陆续建立数个非汉族政权，与南方汉人政权对峙。“五胡”主要指匈奴、鲜卑、羯、羌、氐五个胡人大部落，但事实上五胡是西晋末各乱华胡人的代表，数目远非五个。
五胡乱华也被称为“永嘉之乱”、“中原陆沉”、“中原沦陷”等。历史学家普遍认为这是汉族的一场灾难。
在这一时期，汉族的人口由约1500万人口锐减到不到400万。
北方和西域各胡族势力趁天下大乱之机入侵中原，大肆的屠虐汉民，视汉人不如犬狗，北方汉氏十室九空。史书上记载“北地沧凉，衣冠南迁，胡狄遍地，汉家子弟几欲被数屠殆尽。”
入塞胡族中，羯、白匈奴、丁零、铁弗、卢水胡、鲜卑、九大石胡等部落主体都是金发碧眼的白种人，这些来自蛮荒之域的野蛮胡族还保留着原始的食人兽性，其中以羯族，白种匈奴，鲜卑族三族最为凶恶
公元304年，慕容鲜卑大掠中原，抢劫了无数财富，还掳掠了数万名汉族少女。回师途中一路上大肆奸淫，同时把这些汉族少女充作军粮，宰杀烹食。走到河北易水时，吃得只剩下八千名少女了，慕容鲜卑一时吃不掉，又不想放掉，于是将八千名少女全部淹死，易水为之断流。
其中羯族就简直可以称之为“食人恶魔”了。史书记载羯族军队行军作战从不携带粮草，专门掳掠汉族女子作为军粮，羯族称之为“两脚羊”，
由于王朝的内部争斗，北方连年战乱，加上瘟疫和自然灾祸，人们最基本的生存都受到严重挑战。
“死者以十万计”
“城中粮尽，炙鼠拔草而食之”
“幽、并、司、冀、秦、雍六州大蝗，食草木、牛马毛皆尽”，可以说是见什么吃什么。
“幽州大水，人不粒食”，其状也是惨不忍睹。这样的事例不胜枚举。饥饿足以让人崩溃，而做出任何不可思议的事情，许多地区出现“易子而食”、“人相食啖”的人间惨剧。
这样的惨剧直到北魏鲜卑族统一北方，西晋末年以来135年的十六国分裂局面被打破才得以结束。
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