宝贝们，丸子最近走街串巷
又给大家发现了一家好店
它叫“客串”，店不大，食物却经典！
阿多是股东之一
家里祖辈都是做餐饮的。
这位在美食熏陶下成长的天生吃货，
生性放荡不羁爱自由，
全国各地东游西玩。
因着美食，他结识了内蒙古合伙人。
他说，“ 我们嘴很挑，也真的很喜欢吃”
年轻的时候可以走四方，但总要停下来，
我们想打造一个属于自己的美食基地
收集多年来吃过念念不忘的美味
用来招待志同道合的朋友
聊聊年轻时的那些疯狂往事
那么就让丸子领着大家来看看
他们都收集了哪些美味吧~
黑铁架红炭火，反反复复的翻转，
只为到你嘴里最好的那一口。
在用炭火烤肉店已经是濒临物种的厦门，
客串依然坚持使用
碳火烤，因为只有真正的吃货明白，
木炭的烤出来的香永远是电烤模仿不来的。
每日限量的烤猪脑花
鲜
新鲜的猪脑花跟冰冻的脑花口感完全不同，
脑花很软嫩很绵密，舀一小勺放在口中，
感觉会自然的化掉。
瞬间秒杀海底捞猪脑花！
不过要趁早来，每天只有20份，
毕竟每吃一个脑花，
就有一只小猪佩奇离开。
来自长沙的烤胸口油
香
碳烤胸口油在厦门少有，
是老板在长沙吃过之后念念不忘的一串，
于是把它带来了自己的店里。
胸口油烤后只剩下精华的部分，
小小一串嘎嘣脆，
味道像极了小时候吃过的猪油渣
下酒最合适不过了。
（不能吃辣要慎点哦）
来自内蒙的草地羔羊
嫩
空运正宗的锡林郭勒草地羔羊排，
烤完外酥里嫩。
最好吃的是外面有点肥肉的那块肉，
肥而不腻， 滋滋喷香。
沾上蘸料一口辛香回味无穷。
令人钟情的秘制鸭头
辣
不知道它有什么魔力的人可以试试，
有人吃完后回来连点十盘鸭头。
各色烤串，应有尽有
一家人就是要整整齐齐的，
鸡鸭鱼肉在这儿齐聚首。
烧烤必点烤茄子
百威、科罗娜、喜力¥10/瓶
各色精酿带着异域风味和你在这里相逢。
¥25/瓶
帮你挑好了几款味道很棒的甜味精酿，
小仙女也可以喝。
干净舒适的环境，
让你放下一天的疲惫，
来到客串，不再客串别人，
不带面具，只做自己。
喝酒吃肉看电影看比赛，
与好友谈天说地，
在柔软的沙发感受世间烟火，
人间怎会不值得。
客串
【店铺地址】：香秀路嘉莲路179号
【营业时间】：周一至周日 17:00-05:00
【交通信息】：公交至吕厝站（或高德地图搜索“客串”）
【消费场景】：夜宵烧烤、朋友聚会
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